Не заўсёды шкада, што Вы маглі б паспрабаваць Зялёныя яйкі і вяндліна, калі вы чытаеце класічны Доктар Сьюзэн, як дзіця? Гэта выглядала вельмі дзіўна і дурным, але я ніколі не быў адзін, каб адхіляць любы выгляд ежы, так што я ведаў, што Сэм мог пераканаць мяне з'есці цэлую талерку Зялёных яек і вяндліны!
Гэтая версія дарослая не патрабуе штучнай афарбоўкі ежы, толькі смачны і пажыўны шпінат , вяндліна і яйкі ! Шпінат з'яўляецца выдатным дадаткам да любога сняданку! Шпінат сняданак піца яшчэ адзін выдатны спосаб , каб абслугоўваць зялёныя яйкі!
Гэта таксама зроблена ў адной патэльні, так што гэта вар'ят лёгка кінуць разам і патрабуе вельмі мінімальны чысты уверх! Падаваць разам з нейкім тостам або ангельскай Маффиной!
Я выкарыстаў Kiełbasa каўбасу як «вяндліна», таму што я думаю, што гэта смачна, і гэта дадае вялікі водар да шпінату. Тым не менш, вы можаце таксама выкарыстоўваць канадскі бекон, або лустачкі вяндліны! Вы таксама можаце служыць без вяндліны. Гэта зробіць вялікі вегетарыянскі сняданак!
Што вам трэба
- 1 кубак нарэзаных Kiełbasa каўбасы або канадскі бекон або вяндліну лустачкамі
- 1 сталовую лыжку аліўкавага алею
- 1/4 кубкі нарэзанага кубікамі белага лука
- 2 кубкі замарожанага шпінату або капусты. Пры выкарыстанні свежай, у два разы больш
- 1/4 шклянкі густых слівак
- 1 чайную лыжку солі
- 1 сталовую лыжку сыру Пармезан
- 1 чайную лыжку часночнага парашка
- 2-3 вялікае яйка
Як зрабіць гэта
- Цяпло вялікай патэльні на сярэднім агні. Разагрэйце духоўку да 450 F.
- Дадайце нарэзаную каўбасу Kiełbasa або іншы прадукт са свініны на патэльні. Варыць да злёгку залацістага колеру. Фліп каўбасы зноў і варыць на другім баку, пакуль не подрумянятся. Выдаліце каўбасы з рондаля і адкладзеце ў бок.
- Дадайце сталовую лыжку аліўкавага алею ў патэльні. Дадайце лук і варыць каля 5 хвілін або да тых часоў, хораша не змякчанае, часта памешваючы.
- Дадайце замарожаны шпінат, змяшаць і крышку. Прыгатуйце на працягу прыблізна пяці хвілін, або да тых часоў, пакуль шпінат горача. Змяшайце адзін ці два разы, каб пераканацца, што шпінат цалкам рыхтуючы. Дадайце сліўкі, соль, сыр пармезан і часнык парашок шпінату. Змяшайце да поўнага не змяшана. Прыгатуйце яшчэ на працягу 2 хвілін.
- Зрабіце 2-3 свідравін у шпінаце. Crack яйка ў кожную лунку.
- Змесціце нарэзаную Kiełbasa-над шпінату.
- Змесціце патэльню ў духоўку і варыць каля 10 хвілін, або пакуль яйка не дасягнулі жаданай ступені гатоўнасці. 8-10 хвілін будзе вырабляць runnier жаўток. Большую колькасць часу будзе вырабляць больш трывалы жаўток.
- Выдаліце яйкі з духоўкі і адразу ж падаваць з тостамі або ангельскіх булачак. Дадаць соль, калі гэта неабходна!
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 411 |
| Усяго тлушчаў | 30 г |
| Насычаных тлушчаў | 12 г |
| ненасычаныя тлушчы | 12 г |
| халестэрын | 488 мг |
| натрый | 1,413 мг |
| вугляводы | 16 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 20 г |