Допыт гульні Куры

Гэтая міні-курэй просты, элегантны і весела

Першыя няправільнае ўяўленне людзей аб корніш гульні Куры з'яўляецца тое, што яны на самой справе з'яўляюцца гульні. Гульня куры на самай справе куры спецыяльна выведзены для іх невялікага памеру. Вы чулі выраз, «смак як курыца», добра; у дадзеным выпадку, гэта праўда. Яны рыхтуюць і ядуць так жа, як курыца з выключэннем іх памеру. Для сярэдняга чалавека, адна гульня курыца гэта ежа так што план на адзін на чалавека, і вы будзеце мець дастаткова для ўсіх, з добрым патэнцыялам для аб'едкаў.

Паколькі гульня куры практычна такія ж, як курыца, яны павінны быць падрыхтаваны гэтак жа, с, вядома, карацей падрыхтоўкай ежы і часу падрыхтоўкі. Калі вы будзеце прытрымлівацца некалькі асноўных ідэй, якія вы можаце грыль вялікая гульня курыца.

  1. Калі вы маеце намер расол вашыя гульні Куры выкарыстоўваць любы тып расола птушкі і пакінуць іх , каб ўвабрацца ў працягу прыкладна ад 4 да 5 гадзін.
  2. Гульня куры могуць быць грыль на прамое цяпло, калі вы першы разрэзаць іх напалову па цэнтры. Каб зрабіць гэта, змесціце курыцу, грудзі ўніз на апрацоўчую дошку і вострым нажом або кухоннымі нажніцамі выразаць па абодва бакі ад пазваночніка і выдаліць хрыбетнік. Затым перавярніце яго і прарэзаць фронт прама паміж грудзьмі. Пераканайцеся ў тым, каб ачысціць парэзы, каб выдаліць любыя свабодныя косткі.
  3. Для грылю гульні курэй на ражне (мой любімы метад), змесціце першую курыцу на ражне, шчыльна ў відэльцах. Затым працягвайце размяшчэнне курэй на ражне паварочваючы кожны адзін на чвэрць абароту, каб разнесці вагу. Націсніце іх шчыльна разам і замацаваць на ражне. Як яны добра і шчыльна на шампура ражне будзе гарантаваць, што яны не рухаюцца вакол і з дапамогай чвэрць абароту яны ўстануць на месца.
  1. Калі вы хочаце выкарыстоўваць начынне для гульні курэй, пераканайцеся, што ён цалкам прыгатуецца і яшчэ цёплым, калі Вы напаўняеце іх. Змесціце іх рыхтаваць, як толькі яны нашпігаваныя. Гэта дазволіць знізіць верагоднасць бактэрый, якія ўтвараюць ў stuffing.Stuffing не працуе на ражне.
  2. Як і ўсе птушкі пазбегнуць прыкры bastes, марынады і соўсы, каб прадухіліць гарэнне. Акрамя таго, карысна выкарыстоўваць паддон для прадухілення ўспышкі.
  1. Заўсёды выкарыстоўвайце тэрмометр мяса, каб праверыць ступень гатоўнасці, перш чым выдаліць птушку на грылі.

Адна з лепшых рэчаў аб абслугоўванні корніш гульні Куры з'яўляецца прэзентацыя. Падавайце іх на вялікім страва з некаторай пятрушкі для ўпрыгожвання, і людзі будуць пераблытаць вас повар для гурманаў.