Падрыхтоўка спаржы на грылі сапраўды дапамагае выявіць яго натуральны водар. Будзьце асцярожныя, каб не пережарить яго, хоць, спаржа павінна мець невялікі храбусценне.
Што вам трэба
- 1 фунт (450 г) спаржа, абразаецца
- 6 памідораў, саспелыя і ўдвая
- 1/2 кубкі (120 мл) аліўкавы алей
- 3 сталовых лыжкі (45 мл) бальзамічны воцат
- 1 зубок часныку, здрабніць
- 1 сталовую лыжку (15 мл) гарчыцы
- Соль і перац па гусце
Як зрабіць гэта
1. Разагрэць грыль. У дробнай выпечцы, кінуць спаржы з аліўкавым алеем і соллю і перцам.
2. Выдаліць з стравы і месца на грылі. Dip адрэзанай боку памідор у пакінутым аліўкавы алей. Хай спаржа грыль 2 да 3 хвілін, затым дадаць памідоры, выразаць бокам уніз. Грыль да тэндэру.
3. У невялікай місцы змяшаць бальзамічны воцат, часнык, гарчыцу і пакінуты аліўкавы алей з выпечкі.
Сумесь добра. Паліць над смажанымі гароднінай і падавайце.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 374 |
| Усяго тлушчаў | 28 г |
| Насычаных тлушчаў | 4 г |
| ненасычаныя тлушчы | 20 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 143 мг |
| вугляводы | 29 г |
| Харчовыя валакна | 7 г |
| бялку | 7 г |