Вермонт Мясцовыя прадукты харчавання

Вермонт мясцовыя прадукты больш кляновага сіропу (хоць гэта кляновы сіроп яны націсніце там па-чартоўску добра!). Знайсці вялікія мясцовыя прадукты ў Вермонце ніжэй і напішыце мне, каб сказаць мне, што я прапусціў!

• 01 з 05

  Vermont Сезонныя садавіна і гародніна

  Вермонт мае кароткі вегетацыйны перыяд, але яго шчодрасць можа быць экстраардынарным. Даведайцеся , што чакаць , калі з Вермонта ферм і садоў з гэтым Кіраўніцтвам па Vermont сезонных прадуктаў .

• 02 з 05

  Вермонт Фермерская рынкі

  Вермонт можа быць маленькай дзяржавай, але ў яго ёсць шмат фермерскіх рынкаў - некаторыя з уражліва доўгімі сезонамі. Знайсці рынак побач з вамі з рэсурсамі ў дадзеным Кіраўніцтве па Vermont фермераў рынкаў .

• 03 з 05

  Вермонт чарніца!

  Дзікая чарніца квітнее ў лясах Вермонта. Фермеры скарысталіся гэтай натыўнага расліны і вырошчваць буякі таксама. Знайсці вялікія магчымасці для выкарыстання Bounteous чарніцы тут або праверыць Deerfield, Вермонт Фестываль Чарніц кожнае лета , каб адсвяткаваць гэтыя з'едлівыя сінія шары.

• 04 з 05

  Вермонт кляновы сіроп

  Вермонт з'яўляецца самым вядомым харчовых мудрыя для яго высакаякаснага кляновага сіропу. У цёплыя дні і халодныя ночы яшчэ ранняй вясной зрабіць сок працаваць у клёнах. Пры націску на гэты сок і варыць яго ўніз ў сіроп, цукар і цукеркі.

  Даведайцеся, як тое, што ўваходзіць у стварэнне кляновы сіроп ў Маунт Плезант Sugarworks ў Лестэр, Вермонт. Падчас кляновага Обсахаривания сезону вы можаце сабраць сок і тапіць дроўнай выпарнік.

  Калі вы не жадаеце проста паглядзець, праверыць Морзэ ферма з кляновай экскурсіяй і дэгустацыяй.

  Для адданых прыхільнікаў клён, клён фестываль Vermont адбываецца кожны ў канцы красавіка / пачатку траўня.

• 05 з 05

  Вермонт сыру

  Вермонт з'яўляецца домам для многіх малочных прадуктаў і сыраробаў, такіх як Кабот масласырзавод, Графтон Cheese Company, Jasper Hill Farm, Twig Farm і Вермонт алей і сыр кампаніі.