Гэты просты, але дэкадэнцкі бекон і мушкатовы сквош-грыль ідэальна падыходзяць для змены сезонаў! Соце мушкатовы сквош, хрумсткі бекон, і растопліваюць Гаўдзі сабраліся разам паміж двума масляністымі падсмажанымі лустачкамі хлеба, каб стварыць салодкі і смачны бутэрброд, які падкрэслівае выдатныя водары восені.
Каб убачыць пакрокавыя фатаграфіі наведаць grilledcheesesocial.com.
Што вам трэба
- Для Butternut Сквош:
- 1/2 ст.л. бекону тлушч
- 1/4 Відаль лук, нарэзаны
- 1/2 кубкі нарэзанага арэха сквош
- 1/2 сталовыя лыжкі карычневага цукру
- соль і перац па гусце
- Для сэндвіча:
- 1 кубак цёртага гауда
- 3 часткі прыгатаванага бекону, рассыпаліся (змазка зарэзерваваная для сквош арэха вышэй)
- 2 сталовых лыжкі абсмалены сквош арэха (рэцэпт вышэй)
- 2 фіктыўныя рэальнага салёнае масла
- 2 лустачкі хлеба закваскі
Як зрабіць гэта
ДЛЯ сквош арэха
- Фрай 3 часткі бекону ў рондалі.
- Пакіньце бекон тлушч у рондалі і ператварыць цяпло ў сераду. Дадаць лук і абсмажваць, пакуль яны не пачнуць карамелизацию.
- Дадаць дробна нарэзаную гарбуз арэха, карычневы цукар, соль і перац і зачыніць вечка. Хай рыхтаваць, памешваючы часта, да тэндэру. Адкласці.
ДЛЯ сэндвіч
- Пачне з размяшчэннем паловы цёртага гауда на адзін лустачка хлеба закваскі. Затым дадайце гарбуз арэха, а затым раскрышыць прыгатаваны бекон-над сыру.
- Дадайце астатнюю частку здробненага гауда і скончыць, дадаўшы іншы пакінуты кавалачак хлеба зверху. Алей знешні выгляд сэндвіча і адкладзеце ў бок.
- Цяпло памеру чыгуну патэльню сярэдняй або Панін прэса на сярэднім агні і дадаць у бутэрброд з маслам. Хай прыгатаваць бутэрброд на працягу некалькіх хвілін на адным баку, пакуль скарыначка не стане залаціста-карычневага колеру і сыр пачаў плавіцца.
- Пасля таго, як адна бок гатовы, акуратна перавярніце бутэрброд і паўтараць, пакуль увесь сыр не расплавіцца, а другі бок, як падсмажаны і хрумсткай ў якасці боку.
- Калі бутэрброд гатовы, зняць яго з агню і пакіньце на некалькі хвілін перад падачай на стол.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 2242 |
Усяго тлушчаў | 219 г |
Насычаных тлушчаў | 141 г |
ненасычаныя тлушчы | 58 г |
халестэрын | 520 мг |
натрый | 1,206 мг |
вугляводы | 60 г |
Харчовыя валакна | 12 г |
бялку | 22 г |