Бальзамічныя марынадзе Курыныя грудкі

Бальзамічны воцат, часнык і простыя прыправы надаюць гэтым прыгатаваным на грылі або смажаныя курыныя грудкі казачнага водар. Падаваць гэта смачную курыцу з нарэзанымі свежай гароднінай або салатай, разам з бульбай або рысам. Выкарыстоўвайце курыныя грудкі або катлеты для гэтага міжземнаморскага Твіст на абед час штапель.

Што вам трэба

• 1 1/2 фунта Курынае філе грудкі або курыныя катлеты
• 1/3 кубкі бальзамічнага воцату
• 1/4 кубкі аліўкавага алею
• 2 чайныя лыжкі сечанай часныку
• 1 чайнай лыжкі кашэрнай солі
• 1 чайную лыжку сушеных лісця орегано
• 1 чайную лыжку сушеных лісця базіліка
• 1/2 чайнай лыжкі сушеных лісця чабора
• 1/4 чайнай лыжкі молаты чорны перац

Як зрабіць гэта

1. Пакладзеце курыцу ў шкляны або пластыкавы кантэйнер або мяшок для захоўвання прадуктаў.
2. У місцы ці вялікі мерны шкляначку, змяшайце бальзамічны воцат, аліўкавы алей, часнык, соль, орегано, базілік, чабор і перац. Венца для змешвання.
3. Наліце ​​марынад сумесь па кураня і павярнуць, каб пакрыць цалкам. Накрыйце кантэйнер або друк мяшок і захоўваць у халадзільніку.
4. Хай курыца марынаваць ад 1 да 6 гадзін.
5. Грыль курыца на грылі або ў патэльні для грылю, паварочваючыся да карычневага колеру з абодвух бакоў да гатоўнасці. Час падрыхтоўкі будзе вар'іравацца ў залежнасці ад таўшчыні кураня. Стандартныя курыныя грудкі зоймуць каля 6 да 8 хвілін з кожнага боку, але больш тонкія катлеты зоймуць менш часу.

1. Калі гэта зроблена, курыца будзе рэгістраваць па меншай меры 165 F на імгненне чытанага тэрмометра ежы ў тоўстай часткі курынай грудкі.
2. Для таго, каб смажыць, лінію выпечкі рондаль з фальгой; спрэй з распырсквальнікам без ручкі. Уладкуйце кураня на фальзе.
3. Пячыце курыцу 10 да 16 хвілін, перагортваючы па меншай меры адзін раз на працягу часу падсмажванне (тонкія курыныя катлеты можа заняць менш часу).
4. Глядзіце ўважліва і праверыць з ступенню гатоўнасці тэрмометрам ежы. Ён будзе рэгістраваць па меншай меры, 165 F, калі кураня зроблены.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі	524
Усяго тлушчаў	36 г
Насычаных тлушчаў	8 г
ненасычаныя тлушчы	19 г
халестэрын	142 мг
натрый	717 мг
вугляводы	1 г
Харчовыя валакна	0 г
бялку	45 г

(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)