Балгарская Райс пудынг Рэцэпт - Пудынг Oriz

Балгарская рысавы пудынг, або oriz Пудынг, гэта адна з найбольш часта служылі дэсертаў у балканскай краіне Балгарыі. Што адрознівае яго ад іншых пудынгаў рысу з'яўляецца даданнем цытрынавай цэдры і фісташкі і пялёстак ружы гарніру. Ружовая вада і ружовае алей выкарыстоўваецца ў многіх балгарскіх страў.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Пакладзеце рыс, цукар, малако, алей, карыцу і цэдру ў вялікую, з тоўстым дном рондалі.
  2. Кук на вельмі павольным агні, часта памешваючы, але не дазваляюць кіпець, на працягу 45 хвілін да 1 гадзіны або да сметанковы, густы і рысу пяшчотная. Выкіньце палачку карыцы і цэдру.
  3. Падаваць цёплым або пры пакаёвай тэмпературы з прыбраным Вычышчаныя ад шкарлупіны фісташкі палоўкі і пялёсткаў ружы (пры жаданні).
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 320
Усяго тлушчаў 13 г
Насычаных тлушчаў 8 г
ненасычаныя тлушчы 4 г
халестэрын 38 мг
натрый 100 мг
вугляводы 41 г
Харчовыя валакна 2 г
бялку 9 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)