Ром дае невялікі штурхель да гэтага смачнаму печанню алею. Дадатковае алей Ром араматызатар можна дадаць замест ванільнага EXTRA для яшчэ большага рому водару, калі гэта адпавядае вашым густам або густы, хто вы выпечку іх для!
Што вам трэба
- 1 кубак сметанковага масла (мяккага)
- 1 1/4 кубкі цукру (падзяліць)
- 3 вялікіх яечных жаўткоў
- экстракт ванілі 1/2 чайнай лыжкі
- Дадаткова: 1/2 чайнай лыжкі сметанковага масла Ром араматызатар
- міндальныя экстракт 1/4 чайнай лыжкі
- 2 сталовыя лыжкі плюс 1 1/2 чайныя лыжкі Ром
- 2 1/2 шклянкі мукі (непросеянная)
- 2 сталовыя лыжкі апельсінавай цэдры
Як зрабіць гэта
- Крэм-алей з 3/4 шклянкі цукру да святла. Узбіць яечныя жаўткі, араматызатары і ром.
- Паступова дадаць муку, выкарыстоўваючы рукі, каб замясіць у апошнім з яго.
- Калі цеста з'яўляецца гладкім, форма ў рулоны каля 1 1/2 цалі у дыяметры, загарнуць ў васковую паперу і змясціць у халадзільнік. Холад на працягу па меншай меры 6 гадзін, або на працягу ночы.
- Нарэзаць 1/4-цалевыя лустачкі і кожны лустачку звярнуць з рукамі, каб сфармаваць шар. Рол шары ў сумесі пакінутага цукру 1/2 кубкі і памяранцавую цэдру.
- Месца на лісце печыва і прыціснуць з плоскім дном шкла, змочаным ў цукровай-аранжавай сумесі.
- Выпякаць на злёгку змазаны тлушчам і размолотой выпечкі лістоў пры 350 F на працягу ад 10 да 12 хвілін. Захоўваць печыва ў герметычным кантэйнеры на працягу па меншай меры за 1 дзень да службоўца для лепшага водару.
Іншыя рэцэпты дэсертаў з ромам
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 57 |
| Усяго тлушчаў | 4 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 1 г |
| халестэрын | 23 мг |
| натрый | 30 мг |
| вугляводы | 5 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 1 г |