Выкарыстоўвайце светла-карычневы цукар неабчышчанага трысняговага цукру ў гэтых кексы для абсалютна дзіўнага водару. Неабчышчаны трысняговы цукар цукар цямней, а колер і водар прыйшоў з трысняговага цукру, а не патакі. Калі вы не можаце знайсці яго на месцы, паспрабуйце онлайн-прадаўцоў або выкарыстаць звычайны святло або цёмна-карычневы цукар у кексы.
Што вам трэба
- 2 кубкі мукі торт (змешваюць перад вымярэннем)
- 2 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- 6 сталовых лыжак сметанковага масла
- 1 кубак светла-карычневы цукар (ўпакаваны, неабчышчаны трысняговы цукар, калі гэта магчыма)
- 1 вялікае яйка
- 2 чайныя лыжкі ванільнага экстракта
- 3/4 кубкі (6 унцый) малака
- 1/2 кубкі арэхаў пекан (дробна нарэзаныя)
- Для Brown Sugar Глазуры:
- 1/2 кубкі (4 унцыі) сметанковае масла
- 1/4 кубкі половинник (ці малако)
- 1 кубак светла-карычневы цукар (ўпакаваны, неабчышчаны трысняговы цукар, калі гэта магчыма)
- цукру 2 кубкі кандытараў
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 350 градусаў F. Лінія 18 да 21 заправы кубкі з папяровымі ўкладышамі.
- У сярэдняй місцы, змяшайце торт муку, разрыхляльнік, і соль; адкласці.
- У місцы ўзбіць 6 сталовых лыжак сметанковага масла і 1 кубак карычневага цукру да святла. Ўзбіць у яйку і 2 чайныя лыжкі ванільнага экстракта, пакуль добра не змяшана. Дадайце прыкладна палову сумесі мукі і прыкладна палову малака, павольна ўзбіваць, пакуль не змяшана. Сумесь у пакінутай сумесі мукі і малака, затым дадайце арэхі пекан.
- Напоўніце папяровыя ўкладышы ад 1/2 да 2/3 поўных. Выпякаць 24 да 28 хвілін, пакуль кексы ня адскокваюць таму, калі злёгку закрануў пальцам. Прахладны у рондалі на стойцы; выдаліць з рондаля, а потым мароз з карычневым цукрам або глазурай пылам з цукрам просеянной пудры.
глазуру:
- У рондалі па сярэдняй нізкай тэмпературы, павольна давесці 1/2 кубкі сметанковага масла, 1/4 кубкі палова на палову ці малако, і 1 кубак светла-карычневы цукар да кіпення, часта памешваючы. Калі сумесь пачынае кіпець, зняць з агню і адкласці ў бок, каб астыць да цёплай.
- Просеять 2 шклянкі цукру кандытараў ў цёплай карычневай сумесі цукру і ўзбіваць да атрымання аднастайнай масы і сметанковы. Дадайце цукар трохі больш кандытараў, калі гэта неабходна, ці біць у невялікай колькасці гарачай вады, калі глазуру становіцца занадта жорсткай.
- Frost астуджаных кексаў.
Больш Кексы і звязаныя з імі рэцэпты
рэзкія кексы
Шакаладныя кексы Sour Cream
Арахісавае масла Кексы і Maple Паліва
Пралиновые кексы
Арахісавае масла Кексы
гарбузовыя кексы
бананавыя кексы
Cookie Index Рэцэпты
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 230 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 59 мг |
| натрый | 130 мг |
| вугляводы | 32 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 3 г |