Пасталеўшы, я ўсе дні быў прыхільнікам правалаў, распаўсюджвання, або тое, што хтосьці падарыў мне, што адказваюць усім патрабаванням.
Апусканне рэчы з фішак лаваш і гародніна, гэта было ісці да закускі на працягу доўгага часу.
Гэта новы рэцэпт, які я стварыў і адзін, які хутка становіцца адным з маіх любімых. Я велізарны фета палюбоўніка і лічу, што гэта адзін з лепшых сыроў вакол! Тым не менш, я буду прызнаць італьянскія сыры Азіяга і (рэальны) Пармезан Реджано прыходзяць у верхняй часткі для мяне.
Ідэя гэтага прымае традыцыйнае рэзкая распаўсюджванне фета і ператварыць яго ў страва, якое агаляе назва гэтага рэцэпту - Tyrosalata.
Я хацеў бы мець крэмавую аснову - то , што я асабліва люблю пра тцадзике . Такім чынам, уяўляецца неабходным выкарыстоўваць толькі грэцкі ёгурт.
Грэцкі ёгурт мае такі густы багатую і кремообразная кансістэнцыі, што я шукаў. Я таксама ведаў, што для маіх перцаў, я хацеў, каб даць ім некаторыя колеру, таму іх падцяпліць, каб яны атрымалі трохі чорнага сапраўды дапаможа ім вылучыцца і вырабіць вялікі густ, лепш, проста ператасоўкі іх і змяшчаючы іх у.
Астатнія інгрэдыенты былі вынікам спроб і памылак. Я люблю часнык, так што павінен быць там, плюс я хацеў надзерці мне ўдар з парашка чылі супраць перцу чылі, так як, нягледзячы на маю любоў да вострыя прыправы, я не магу справіцца з гэтым занадта шмат.
Вы можаце наладзіць перац чылі, калі вы выкарыстоўваеце нешта больш рэзкі, чым мяккі перац (або няма, гэта да вас на ўзроўні цяпла вы хочаце).
Гэта ідзе вялікі апускаюць з Піта, хлеб, і нават некаторыя ў сезон гародніны. Густ і падагнаць свае перавагі.
Цяпер, ісці атрымліваць асалоду ад так сметанковы рэзкі Фета!
Што вам трэба
- 1 сталовая лыжка аліўкавага алею
- 1 вялікі зялёны перац (мяккі, нарэзаны напалову і высейваюць)
- 1 кубак фета (рассыпаліся)
- 1/2 кубкі грэцкі ёгурт
- 1/4 чайнай лыжкі парашка часныку
- молаты чырвоны перац 1/4 чайнай лыжкі
- 1/2 чайнай лыжкі цытрынавага соку
- перац па гусце
- 3 сталовыя лыжкі аліўкавага алею (больш ці менш, дастаткова для дасягнення кансістэнцыі апусканнем)
- соль па гусце *
Як зрабіць гэта
- Дадайце алей вінаградных костачак у рондаль і цяпла на сярэднім.
- Дадайце зялёны перац (або любы перац вы будзеце выкарыстоўваць) і смажыць да таго часу, пакуль ён атрымлівае крыху чорным і мяккім, каля 5 хвілін.
- Выдаліць перац (ы) і месца ў кухонным камбайне.
- Дадаць Фет, грэцкі ёгурт, чесночный парашок, молаты чырвоны перац, цытрынавы сок і перац па кухоннага камбайна, а таксама.
- Уключыце і змяшаць усе разам. У той час як змешванне, павольна ўліць у дастатковай колькасці аліўкавага алею, каб дасягнуць купання кансістэнцыі. Як правіла, каля 3 сталовых лыжак або каля таго.
- Пасля таго, як вы шчаслівыя з сумессю, выдаліць і густ. Адрэгулюйце любыя прыправы па меры неабходнасці і паўторнай сумессю, калі гэта неабходна.
- Калі гэта зроблена, выліць у міску і падаваць з Піта, гароднінай, ці ўсё, што вам падабаецца!
Заўвагі
* Дадаць пасля дэгустацыі, паколькі Фет натуральна салёны вы шмат не патрэбныя
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 256 |
Усяго тлушчаў | 23 г |
Насычаных тлушчаў | 8 г |
ненасычаныя тлушчы | 12 г |
халестэрын | 36 мг |
натрый | 434 мг |
вугляводы | 6 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 8 г |