Herbed Вегетарыянскі грыбны паштэт Рэцэпт з свежай пятрушкі

Няма неабходнасці, каб паесці нарэзаную печань; паспрабаваць вегетарыянскія паштэты, прыгатаваныя з грыбоў і свежых траў замест гэтага. Не ўпэўнены, што рабіць з паштэтам? Распаўсюджванне яго на абаранкі для звычайнага лянівага сняданку, служыць яму рамеснік хлеб ці паслугі яго з крекеры для партыі закускі да свята ці каляднай вечарыне. Гэты веганскі рэцэпт herbed грыбны паштэт гуманны погляд на больш традыцыйныя паштэты, у той жа час служыць той жа мэты смачны шлях!

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. У вялікім рондалі разагрэйце маргарын і варыць лук на працягу 5 да 6 хвілін, да мяккасці.
  2. Дадайце грыбы і варыць яшчэ 8 да 10 хвілін, пакуль добра прыгатавана.
  3. Зніміце сумесь з агню і дадаць часнык, пятрушку, размарын, хлебныя дробкі і цытрынавы сок.
  4. Заправіць соллю і перцам па гусце.
  5. Пераход да блендере або камбайне і пульс да жаданай кансістэнцыі. Паштэт павінен быць дробна працёртым да таго часу, пакуль не мае гладкую тэкстуру.

нататкі

крыніцы:

Hill, K. (2010 27 мая). У чым справа паштэт? Kitchn, http://www.thekitchn.com/whats-the-deal-with-pt-117895

PETA. (2016). Боль за фуа - гра. Людзі за этычныя абыходжанне з жывёламі, http://www.peta.org/issues/animals-used-for-food/animals-used-food-factsheets/pain-behind-foie-gras/

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 37
Усяго тлушчаў 1 г
Насычаных тлушчаў 0 г
ненасычаныя тлушчы 0 г
халестэрын 0 мг
натрый 111 мг
вугляводы 7 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 2 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)