Гарачыя, тосты і выпякаць свой шлях да дасканаласці
Калі справа даходзіць да выпечкі або абсмажваньні, вы можаце мець усе правільныя інгрэдыенты на руку для ідэальнага рэцэпту - але калі вы не маеце права бляхі ваш гатовы прадукт можа ў канчатковым выніку згарэў і затрымаўся. І хоць гэта можа здацца вар'ятам, што гэта асноўны інструмент кухні можа зрабіць перапынак ці ваш абед, як толькі вы паспрабуйце адзін з гэтых лепшых печыва лістоў у нашым аглядзе вы зразумееце, як новы ліст выпечкі можа атрымацца выдатна прыгатаваныя стравы кожны раз.
Большасць печыва лістоў (таксама званыя лісты выпечкі) з'яўляюцца альбо без пакрыцця з алюмінія або антіпрігарная пакрыццём сталі, і кожны з іх мае перавагі і недахопы. Алюміній хутка награваецца і астывае хутка. Сталёвыя лісты печыва займае больш часу, каб нагрэць, але яны захоўваюць цяпло. Лёгкія каляровыя аркушы адлюстроўваюць цяпло, у той час як цёмныя аркушы паглынаюць цяпло. Печыва будзе карычневы хутчэй і распаўсюджвацца менш на цёмных сталёвых рондаляў, у той час як вы атрымаеце больш тонкі пацямненне і нават больш выпякання на светлых алюмініевых рондаляў.
Калі справа даходзіць да панарамаванне памераў, самы распаўсюджаны памер для хатніх печаў складае палову лістоў пан. Поўны бляху ня не будзе ўпісвацца ў хатніх печах і прызначаны для камерцыйнага выкарыстання, але некаторыя хатнія печы могуць змясціць супер-вялікі тры чвэрці бляху. Невялікія чвэрць бляху зручныя, каб мець, калі вам трэба, каб адпавядаць запяканку на адной і той жа печы стойку, як вашыя печыва.
Выпечка лісты могуць быць выкарыстаны для многіх задач, такіх як абсмажвання мяса ці гародніны, выпечкі печыва або печыва, а тыя, з бакамі могуць быць выкарыстаны для тонкіх пірагоў для жэле рулонах або для выпечкі не надта высокіх дамавікоў. З усімі ужыванняў лістоў печыва на кухні, гэта можа быць самым працавітай часткай абсталявання ў вас ёсць.
Лепшы з вечкам: Nordic Ware Натуральнай алюмініевага ліста Палова Cookie ліст з вечкам
Асаблівасць, якая адрознівае гэты ліст печыва адрозніваецца ад канкурэнтаў з'яўляецца пластыкавай вечкам, якая надзейна мацуецца на ліст. Мала таго, што вы выкарыстоўваеце гэтую крышку, калі вы рыхтуючы выпечку загадзя і захоўваць у халадзільніку перад выпечкай, але ён таксама выдатна падыходзіць для захоўвання гатовых мучных вырабаў або для іх транспартовак партыяў ці potlucks. Гэта не толькі для выпечкі, хоць - вы можаце арганізаваць гародніна і невялікія міскі падзення на лісце, аснасткі на вечку, і вы будзеце гатовыя да партыі.
Ліст печыва з'яўляецца стандартным палову памеру лістоў і зроблены з чыстага алюмінія. Ён лёгкі, нягледзячы на яго таўшчыню, і ніколі не будзе ржавець. Ўзмоцнены вобад робіць пан экстра-трывалы і дапамагае прадухіліць коробление. Паддон зроблены ў ЗША і павінны быць рукі мыць.
Лепш за ўсё падыходзіць для печыва: OXO Good Grips антіпрігарная Палова ліста Cookie ліст
Выраблена з сталі з алюмініевай светлай антіпрігарная пакрыццём, вашы печыва не будзе прыліпаць або больш-карычневага колеру на гэтай патэльні. Двухслаёвае пакрыццё арміраваная керамікі на трываласць і ўстойлівасць да драпін. Ён устойлівы да афарбоўвання і захоўвае сталь ад карозіі, у той час як мікра-тэкстураванай мадэлі зводзіць да мінімуму кантакт з паверхняй пры максімізацыі паветранага патоку для выпечкі і нават просты выпуск пячэння.
Квадратныя скручаныя краю выглядаюць сучасна і дадаць сілу да латка так супраціўляецца дэфармацыі, у той час як край таксама забяспечвае надзейны захоп для лёгкага выдалення з печы. Рондалі мыць у посудамыйнай машыне, але мыццё рук аснастка з пакрыцця.
Пасля таго, як вы закахаецеся ў гэтай рондалі, вы можаце купіць больш кавалкаў формы для выпечкі з тымі ж функцыямі для поўнага набору. Кожная частка мае памернасць маркіроўку, так што вы будзеце ведаць, што ў вас ёсць правільны бляху памеру для вашага рэцэпту.
Лепшы антіпрігарная: ЗША Pan Patriot Aluminized Steel Палова ліста Pan
Гэта алюминированные стала напалову ліст паддон мае цёмна-антіпрігарная пакрыццё і унікальную рыфленую паверхню, якая максімізуе струмень паветра пад вашыя прадуктамі харчавання для падрыхтоўкі ежы і нават лёгкага аддзялення прадуктаў харчавання. Пакрыццё устойліва пляма і дапамагае размеркаваць цяпло раўнамерна на працягу карычневай, хрумсткай ежы.
Рыфлёная паверхню, якая нагадвае, што раздзімаецца сцяг, дадае сілу да латка, у той час як згорнутыя краю дапамагаюць прадухіліць дэфармацыю. Паддон выраблены ў ЗША і ўключае ў сябе да 65 адсоткаў перапрацаванай сталі, так што гэта добра для навакольнага асяроддзя. Патэльню мыць у посудамыйнай машыне, але мыццё рук рэкамендуецца.
Лепшы Аднаразовыя Алюміній: DOBI Аднаразовыя алюмініевыя лісты выпечкі (Pack 15)
Калі месца для захоўвання шчыльна, ці вы хочаце, каб транспартаваць выпечку ў сваіх рондалях, аднаразовыя алюмініевыя рондалі зрабіць шмат сэнсу. Няма неабходнасці турбавацца аб кім-то не раздзяўблі свой любімы ліст выпечкі з дапамогай нажа або падрапаць яго падчас чысткі для вас. Проста вазьміце аднаразовыя рондалі ў партыю і пакінуць іх ззаду.
Не толькі для выпечкі, вы можаце выкарыстоўваць іх для транспарціроўкі Вашага агародніннага стравы, сыр латка, або свята печыва. Патрэбна вечка? Проста уключыце іншы латок з ног на галаву, каб служыць у якасці крышкі і замацаваць з дапамогай заціскаў або вялікіх гумак.
Яны досыць трывалыя для лёгкіх хлебабулачных вырабаў, такіх як печыва ці вячэру рулоны, але калі вы выпечкі цяжкіх прадуктаў, як смажаныя гародніна, вы можаце падвоіць рондалі, каб трымаць больш вагі і зрабіць іх больш моцнымі.
У той час як яны могуць быць выкарыстаны паўторна, калі вы адчуваеце сябе беднымі, яны прызначаны для аднаразовага выкарыстання, або вы можаце утылізаваць іх.
Лепшыя тры чвэрці: Gridmann 15 "х 21" Камерцыйны алюмініевы ліст печыва
У той час як палова лісты патэльня найбольш часта выкарыстоўваецца латок выпечкі для хатніх печаў, тры чвэрці бляху змесціцца шмат печаў, і яны могуць трымаць у цэлым значна больш.
Паддон выраблены з камерцыйнага класа 20-га калібра алюмінія, так што моцныя, пакуль яшчэ не занадта цяжкія. Гэта выдатна падыходзіць для вялікіх партый печыва ці вячэру рулонах або для смажання гародніны для натоўпу. Памер таксама робіць гэта вельмі карысна як для сервіроўкі талерачкі буфетаў.
Вобад таўшчынёй у адзін мм і дроту, армаваныя, так што паддон не будзе дэфармаваць або сагнуць пры звычайным выкарыстанні. Патэльню пабудаваны стандарты рэстарана, так што гэта бяспечна для печы, халадзільніка або маразільніка. Гэта павінна быць сціраць уручную.
Лепшы дэкаратыўны: Paula Deen антіпрігарная Cookie ліст
Выпечка лісты могуць быць даволі сумнымі, але калі ў іх ёсць крапчатость ўзор колеру, як гэты пан, які натхнёны старадаўнімі Гранітныя. Паддон выраблены з сталі з супер-слізкай антіпрігарная пакрыццём, што печыва не будзе прытрымлівацца. Аўсяныя дыскі трымаць рондаль ад коробления і шырокія ручкі дазваляюць захапіць рондаль надзейна.
Паколькі гэтая патэльня настолькі прывабная (і ён даступны ў некалькіх колерах), гэта цудоўнае страва для нарэзанага мяса і сыроў, для закусак, або для дэсертаў.
Гэтая патэльня печ бяспечная да 450 градусаў, так што вы не хочаце выкарыстоўваць яго для супер-высокай цеплавой выпечкі, але гэта больш чым дастаткова для печыва, булачак да абеду, і большасць іншых рэцэптаў. Рэкамендуецца для мыцця рук.
Лепшы Multi-Use: Farberware Ізаляваны антіпрігарная Cookie ліст
Гэты ізаляваны ліст печыва выраблены з двух слаёў цяжкіх вугляродзістай сталі, які ўстойлівы да дэфармацыі. Паміж пластамі паветраны кішэню, які дапамагае прасоўваць нават выпечкі па ўсёй патэльні.
Паддон не маюць звычайныя боку ці згорнутыя краю. Замест гэтага, ёсць адзін падняты край, каб дапамагчы вам зразумець ліст пакласці яго ў печ і прыняць яго, у той час як астатнія тры рэбры без аправы. Гэта азначае, што ў яго ёсць іншае выкарыстанне ў якасці піцы цэдры слізгаць піцы на бляху камень у вашай печы і атрымаць яго, калі вы скончыце. Вы таксама можаце выкарыстоўваць гэтую функцыю безободкового слайд печыва або іншыя хлебабулачныя вырабы прама з ліста і на астуджэнне стойкі, без таго, каб прыпадняць над вобадам.
Антіпрігарная пакрыццё дапамагае печыва рэліз лёгка і робіць Cleanup аснасткі. Гэта ў духоўцы да 450 градусаў, так што вы не будзеце выкарыстоўваць яго для вышэйшага цяпла падрыхтоўкі ежы, але гэта больш чым дастаткова для ўсіх вашага печыва, вячэру рулонаў і іншых хлебабулачных вырабаў.
Лепшы квартал Ліст: Vollrath Wear-Ever Чвэрць бляху (камплект з 2)
Больш не заўсёды лепш. Прыемна мець пару чвэрці бляхі на руку для выпечкі невялікіх партый або для захоўвання прадуктаў харчавання, аддзеленых ў духоўцы. Выпякаць печыва на адной патэльні, пакуль гародніна смажыць на іншы, з вялікай колькасцю паветранага патоку ўсё вакол.
Яны выраблены з 16-га калібра без пакрыцця з алюмінія з драцяным армаваным бісерам вобадам, так што яны не будуць выгінацца або перакосу, і могуць утрымліваць шмат вагі для іх памеру. Скошаныя дыскі азначае, што вы можаце скласці іх акуратна, калі ён не выкарыстоўваецца. Яны павінны быць вымытыя ўручную.
Лепшы з нержавеючай сталі: TeamFar Чыстыя лісты з нержавеючай сталі Cookie (набор з 2)
З нержавеючай сталі лісты печыва з'яўляюцца больш універсальным і трывалым, чым любы з алюмінія або сталі. Алюмініевыя лісты печыва не павінны быць выкарыстаны для кіслых прадуктаў, і сталёвыя лісты могуць іржавець, калі пакрыццё зношваецца або драпін.
Гэтак жа , як ваша посуд з нержавеючай сталі, гэтыя лісты не іржавее, плямы, акісляюцца, або яма, нават калі вы выкарыстоўваеце іх для запякання памідоры або выкарыстоўваючы цытрынавы сок у якасці марынаду на вашыя курыныя крылцы. Яны мыць у посудамыйнай машыне, і не будзе разбураны, калі вы атрымліваеце агрэсіўна ачысткі ад спалілі біт.
T ён лісты пракату краю, якія прадухіляюць дэфармацыю, а аздабленне люстэрка дапамагае прадухіліць зліпанне. Набор ўключае ў сябе як падлогу-ліста і чвэрць ліста патэльню, так што вы заўсёды будзеце мець патэльню вам трэба.