Мёд арганічны, натуральны цукар альтэрнатывы без дабавак, якія лёгка на страўніку, прыстасоўваецца да ўсіх працэсаў падрыхтоўкі ежы, і мае нявызначаны тэрмін прыдатнасці пры захоўванні.
Факты пра карысць мёду на працягу ўсёй гісторыі
Мёд старая як пісанай гісторыі, пачынаючы з 2100 г. да н.э., дзе ён згадваецца ў шумерскіх і вавілонскіх клінапісу, код Хецкага і святых пісаньнях Індыі і Егіпта. Гэта, відаць, нават старэй, чым гэта.
Яго назва паходзіць ад ангельскага Хюнига, і гэта быў першы і найбольш распаўсюджаны подсластітель , які выкарыстоўваецца чалавекам. Легенда абвяшчае, што Купідон абмакнуў каханне стралу ў мёдзе перад тым, накіраванымі на нічога не падазравалых аматарах.
У Старым Запавеце Бібліі, Ізраіль часта згадваецца як «зямля малака і мёду.» Мід, алкагольны напой, прыгатаваны з мёду называецца «нектар багоў».
Мёд быў ацэнены высока і часта выкарыстоўваецца як форма валюты, даніны ці прапановы. У 11 стагоддзі н.э., нямецкія сяляне плацілі феадалам ў мёд і пчаліны воск.
Хоць эксперты сцвярджаюць, ці з'яўляецца расце ў Паўночную і Паўднёвую Амерыку медоносной пчала, заваёўваючы іспанец ў 1600 AD знайшоў родныя мексіканец і Цэнтральная Амерыка ўжо распрацаваны метадам пчалярства для атрымання мёду.
У ранейшыя дні, мёд выкарыстоўваўся не толькі ў ежы і напоях, але і зрабіць цэмент, у мэблевых лакаў і лакаў, і ў лячэбных мэтах.
І, вядома ж, пчолы выконваюць жыццёва важную паслугу апылення садавіны, бабовых, гародніны і іншых відаў харчовых заводаў па вытворчасці ў працэсе іх дзейнасці вытворчасці мёду.
Больш падрабязна Honey Дробязь
- Пчолы неабходна націснуць больш за два мільёны кветак, каб зрабіць адзін фунт мёду, праляцеўшы адлегласць, роўнае больш чым у тры разы па ўсім свеце.
- Сярэдняя працоўная пчала зробіць толькі адну дванаццатую частку чайнай лыжкі мёду на працягу яго жыцця.
- Вядомы шатландскі лікёр Drambuie зроблены з мёдам.