Калі вы любіце карыцу, то гэтыя аладкі для вас. Ўпакаваны з карычнева-белай шакаладнай габлюшкай і увянчаная карыцай сумессю цукру, яны забяспечваюць дозу гэтай каханай спецыі ў кожным кавалачку.
Што вам трэба
- Карыца Шакаладныя чыпсы:
- 4 унцыі белага шакаладу (буйна нарэзаныя)
- 2 чайныя лыжкі
- карыца
- булачкі:
- 2 чайныя лыжкі карыцы
- 2 кубкі неотбеленной мукі агульнага прызначэння
- 2 сталовыя лыжкі цукру
- 1 сталовую лыжку парашка выпечкі
- 1/2 чайнай лыжкі карыцы
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- 1/4 кубкі сметанковага масла (астуджаная і нарэзаць на дробныя кавалачкі)
- 2 вялікіх яйкі
- 1/2 шклянкі густых слівак
- Топінг:
- 2 сталовыя лыжкі цукру
- 1/2 чайнай лыжкі карыцы
Як зрабіць гэта
1. Зрабіце шакаладную габлюшку Cinnamon: Лінія бляху з лістом пергамента або ваксаванай паперы. Змесціце белы шакалад у верхняй частцы пароварке, усталяванай над кіпячай (не кіпячай) вадой і хай ён расплаву, перамешванне да атрымання аднастайнай масы. Рух у карыцы, пакуль добра не змяшана. Распаўсюджванне сумесь на падрыхтаваны ліст выпечкі, распаўсюджваючы яго на 1/4-цалевай таўшчыні. Астудзіце да фірмы, каля 30 хвілін.
2. Перадача астуджанай сумесі да апрацоўчай дошкі і востры нож, здрабніць сумесь у сярэднія кавалкі (каля 1/2-цалевых штук).
3. Зрабіце булачкі: Разагрэць духоўку да 400F. Лінія выпечкі ліст з лістом пергамента або ваксаванай паперы. Змяшайце муку, цукар, разрыхляльнік, карыцу і соль у вялікай місцы. З дапамогай тэсту блендер, два нажа, ці вашы пальцы, выразаць алей у сумесі мукі да таго часу, пакуль не нагадвае грубыя крошкі. Дадайце карыцу кавалачкі шакаладу.
4. Узбіце яйкі са сліўкамі ў місцы сярэдняга памеру. Дадаць яечную сумесь у сумесь мукі і змяшаць з драўлянай лыжкай толькі да таго часу, пакуль цеста не прыходзіць разам. Замясіць цеста ў місцы 5 да 6 разоў.
5. Коўш цеста з дапамогай 1/4 кубкі мера і падзенне на падрыхтаваны бляху, інтэрвалы паміж імі каля 2 цаляў адзін ад аднаго.
6. Зрабіць начынне: У невялікай місцы змяшаць цукар і карыцу. Пасыпаць далівання над булачкамі.
7. Выпякаць булачкі, пакуль яны не залаціста-карычневага колеру, каля 15 да 20 хвілін. Выдаліць ліст выпечкі на краты і даць астыць на працягу 5 хвілін перад падачай на стол.
Рэцэпт Заўвагі і парады
• Вы можаце захоўваць карыца шакаладную габлюшку ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку да 2 тыдняў.
• Вы можаце захаваць булачкі ў герметычным кантэйнеры пры пакаёвай тэмпературы на працягу 2-х дзён, ці замарозіць ў маразільнай камеры мяшках да 1 месяц. Размарожванне булачкі пры пакаёвай тэмпературы, а затым паўторна нагрэць іх на лісце выпечкі ў 350 ° F духоўцы на працягу ад 5 да 10 хвілін.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 201 |
| Усяго тлушчаў | 13 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 99 мг |
| натрый | 280 мг |
| вугляводы | 17 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 4 г |