Хуткі рэцэпт для тых, хто шукае для хуткай будняў ежы. Свежы кроп і Dijon добра працуюць разам з ялавічынай, у выніку фантастычнага задавальнення. Гэтыя катлеты могуць быць хуткімі і простымі, але яны таксама досыць смачна, каб служыць у любым Кукаут ці партыю. Проста двайны ці нават патройны рэцэпт.
Што вам трэба
- 1 фунт ялавічнага фаршу
- 3 сталовыя лыжкі дыжонскага гарчыцы
- 2 сталовыя лыжкі смятаны
- 1 зубчыкаў часныку (фарш)
- 2 сталовых лыжкі кроп (свежы)
- 1/2 чайнай лыжкі чорнага перцу
- марская соль 1/2 чайнай лыжкі
- 4 гамбургер булачкі
Як зрабіць гэта
Разагрэць грыль для сярэдняй высокай тэмпературы. Аб'яднаць мяса з гарчыцай, смятанай, часныком, кропам і чорным перцам. Форма ў 4 катлеты аднолькавага памеру. Заправіць соллю, пакладзіце на краты і варыць на працягу 5-6 хвілін з кожнага боку. Пасля падрыхтоўкі, зняць з агню і месца на гамбургер булачка з жаданымі прыправамі.