Райс пудынг з Rosewater

Рысавы пудынг з'яўляецца адным з маіх любімых дэсертаў. Я ніколі не думаў выкарыстоўваць ружовую ваду ў якасці інгрэдыента, пакуль я не паспрабаваў яго ў рэстаране блізкаўсходняга ў Сіэтле. Гэта робіць вялікую розніцу ў гусце!

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

У вялікім рондалі, змяшайце мал і ваду і варыць да гатоўнасці (каля 20 хвілін). Дадайце малако і цукар, выключаюць высокую тэмпературу да нізкага і кіпяціць на павольным агні, перыядычна памешваючы, каб прадухіліць зліпанне.

Варыць на павольным агні да тых часоў, пакуль сметанковы, прыбл. 45 хвілін. Дадаць, што засталіся тры сталовыя лыжкі малака і кукурузны крухмал рыс і старанна перамяшаць. Дадаць ружовую ваду і давесці да кіпення на працягу 1 хвіліны. Зніміце з агню і дайце пастаяць 5 хвілін, каб згусціў і перадаць абслугоўванне міскі.

Падаваць адразу ж ці захоўваць у халадзільніку.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 733
Усяго тлушчаў 13 г
Насычаных тлушчаў 6 г
ненасычаныя тлушчы 4 г
халестэрын 24 мг
натрый 581 мг
вугляводы 140 г
Харчовыя валакна 4 г
бялку 15 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)