Французскі Марціні адзін з небывалага-фаварыта «марціні» і лепшага французскі Martini ўяўляе сабой сумесь з лепшых інгрэдыентаў. Выберы любімы прэміум сухі джын (ці гарэлкі), успыхваюць Шамбор і знайсці самы свежы ананасавы сок, вы можаце атрымаць вашыя рукі.
Гісторыя французскага Martini з'яўляецца тое, што яна была створана кампаніяй Шамбор ў якасці прасоўвання напою. Гэта спрацавала! Гэты кактэйль хутка падняўся на верхнія радкі сучаснага меню марціні і застаецца там. Калі вы калі-небудзь у здзіўленні для навігацыі гэтых незлічоных пунктаў меню, гэта амаль заўсёды бяспечная стаўка.
Чаму так папулярныя? Прасцей кажучы, гэта ідэальны фрукт марціні! Возьмеце ці вашая з гарэлкай ці джынам або выбраць, каб зрабіць яго крыху саладзей з больш Шамбор, спалучэнне маліны і ананаса з'яўляецца фантастычным.
Гэта прывабна кактэйль і я папярэджваю вас, што гэта вельмі лёгка мець адзін занадта шмат!
Што вам трэба
- 2 унцыі сухі джын або
- прэміяльная гарэлка
- 1/2 унцыі
- Шамбор Лікёр
- 1 унцыя ананасавы соку
Як зрабіць гэта
- Наліць інгрэдыенты ў Шэйкер з кубікамі лёду.
- Добра ўзбоўтаць.
- Пераліць у астуджаны чарку.
Цікавы факт: Цікава адзначыць , што ў некаторых кіраўніцтвах бармэна Забароны эпохі, «французская Martini» ставіцца да 5: 1 ядлаўцовай гарэлкі, французскага (сухі) вермут, аліўкавы і цэдра цытрыны кактэйлю. Гэта вельмі падобна на двайны гарнір, вельмі сухі марціні.
Гарэлка ці джын?
Гэта вялікае пытанне для многіх папулярных марціні рэцэптаў і выбар залежыць ад вас.
Многія з рэцэптаў французскага Martini там патрабуюць гарэлак, хоць многія п'юць (уключаючы мяне) на самай справе аддаюць перавагу яго з джынам.
На самай справе, ёсць лепшы мікс, які працуе з адным духам над іншым. Што вы ў канчатковым выніку з будзе вызначацца асабістымі перавагамі паміж імі, і вы знаходзіцеся ў настроі для саладзей або сушылцы кактэйль ці што.
- Гарэлка Французская Марціні: Вы маглі б атрымліваць асалоду ад гарэлкай базы лепш трохі больш Шамбор , каб стварыць саладзей кактэйль. Паспрабуйце 1 1/2 унцыі прэміяльную гарэлку з 1 унцыі Шамбор і 1 унцыя ананаса і карэктаваць адтуль.
- Gin французскага Martini: Калі вы любіце напоі на сушылцы боку, пачынаецца з Прэміум джынам ў асноўным рэцэпце вышэй або нават выразаць Шамбор назад 1/4 унцыі. Напоі , як Парк - авеню даказаць , што джын і ананасавы з'яўляюцца натуральнае спарванне і Шамбор ў гэтым рэцэпце толькі дапамагае падкрэсліць , што спалучэнне далей.
Парады па замене Шамбор
Шамбор часта першы малінавы лікёр, які прыходзіць на розум. Хоць гэта адзін з лепшых, гэта не адзіны варыянт.
Калі вы думаеце пра замену Шамбор, я рэкамендую ліць нешта параўнальнае па якасці. Ёсць шмат маліны лікёраў там, некаторыя з іх добрыя, некаторыя ў сярэднім, а некаторыя не так добра. Выбірайце з розумам.
Наколькі моцны французскі Марціні?
Кактэйлі, як французскі Марціні могуць выглядаць усе салодкімі і нявіннымі і іх смачны водар робіць яго лёгка забыць, што яны на самой справе магутныя маленькія напоі! Не ашуквайце гэтым, французскі Martini зрабіў з 80-доказ джыну або гарэлкі і Шамбор мае ўтрыманне алкаголю права каля 22% ABV (44 доказы).
Для таго, каб пакласці , што ў перспектыве, сярэдні Gin Martini з'яўляецца 60-доказ і сярэдні Ром і кока - кола 19-доказ.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 193 |
| Усяго тлушчаў | 0 г |
| Насычаных тлушчаў | 0 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 0 мг |
| натрый | 2 мг |
| вугляводы | 10 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 0 г |