Калі ў вас няма часу, каб зрабіць хатняе кекс у гэтым годзе, лічаць гэта паў-самаробны рэцэпт кекса. Вострыя прыправы паўфабрыкат робіць гэта хутчэй, чым падрыхтоўка класічнага кекса у той час як даданне абрыкосавага брэндзі і сечаныя цукаты надаць ёй ўвесь водар вы чакаеце ад свята кекс. Абрыкосавы нектар і абрыкосавы брэндзі выкарыстоўваюцца для надання густу торта, а таксама розныя сушеных і зацукраваных садавіны робяць яго вільготным і прывабны свята тортам.
Жоўты паўфабрыкат быў выкарыстаны, каб зрабіць намаляваны кекс, разам з сумессю спецый (гл падказкі, ніжэй). Торт з'яўляецца універсальным, як добра. Выкарыстоўвайце пекан замест грэцкага арэха, калі гэта тое, што ў вас ёсць. Вы можаце дадаць 1/2 да 1 шклянку разынак або сушанай журавін на торт разам з датамі, або замяніць іх іншы від сухафруктаў. Для атрымання дадатковага колеру, дадаць 1/2 шклянкі зялёных зацукраваных вішань разам з чырвоным.
Калі вы аддаеце перавагу, каб спячы без абрыкосавага брэндзі, ісці наперад і замяніць яго з вялікай колькасцю абрыкосавага нектара. Або дадайце апельсінавы сок на торт і глазуры замест абрыкосавага брэндзі. Паліць глазуру над тортам перад падачай на стол.
Што вам трэба
- 1 пакет спецый паўфабрыкат (памер 2 пласта)
- 1 пакет (3 3/4 унцыі) імгненныя цытрынавы пудынг
- 2/3 шклянкі абрыкосавага нектара
- 1/4 шклянкі абрыкосавага брэндзі
- 1/2 шклянкі расліннага алею
- 4 вялікіх яйкі
- 1 кубак нарэзанага даты
- 1/2 кубкі нарэзаных вішань чырвоных зацукраваных
- 1/2 кубкі нарэзанага зацукраваны ананас
- 1 кубак нарэзаных грэцкіх арэхаў
- Для глазуры:
- 1 кубак просеянной цукровай пудры
- Ад 2 да 3 сталовыя лыжкі абрыкосавага брэндзі
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 350 F.
- Багата вышмаруйце і муку адзін кавалак 10-цалевыя трубкі для кекса.
- У вялікай місцы з электрычным міксерам, змяшайце паўфабрыкат, пудынг, абрыкосавы нектар, 1/4 шклянкі абрыкосавага брэндзі, і алей. Ўзбіць на сярэдняй хуткасці, пакуль цеста не стане гладкім, каля 2 хвілін.
- Дадайце яйкі ў цеста па адным за раз, перамогшы старанна пасля кожнага дадання.
- Скласці ў нарэзаных садавіне і арэхах.
- Перавярніце цеста ў падрыхтаваную форму трубкі.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 50 да 55 хвілін, або да выпрабаванняў торта зроблена.
- Астудзіць на працягу 15 хвілін у рондалі, а затым выняць торт да стойцы, каб старанна астудзіць.
- Для лепшага водару, загарнуць і захоўваць торт у халадзільніку на працягу 24 гадзін перад падачай на стол.
- Аб'яднаць 2 да 3 сталовыя лыжкі абрыкосавага брэндзі з цукрам 1 кубак кандытараў; імжыць над кекс перад падачай на стол, пры жаданні.
чаявыя
Калі ў вас няма спецый паўфабрыката ў вашай каморы, вы можаце зрабіць гэта з жоўтым, белым, алеем пекан, або алей паўфабрыкатам. Для жоўтага або іншага паўфабрыката, дадайце наступныя спецыі: 2 чайныя лыжкі карыцы, 1 гарбатная лыжка молатага імбіра, 1/2 чайнай лыжкі молатага мушкатовага арэха, 1/2 чайнай лыжкі молатага духмянага, і 1/4 чайнай лыжкі молатай гваздзікі.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 224 |
| Усяго тлушчаў | 14 г |
| Насычаных тлушчаў | 2 г |
| ненасычаныя тлушчы | 7 г |
| халестэрын | 56 мг |
| натрый | 116 мг |
| вугляводы | 22 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 4 г |