Кожны любіць цалкам нагружаны італьянскі суб бітком набіты італьянскіх мяса, салёныя сыры, свежыя гародніна і духмяных павязак - дык чаму б не паспрабаваць зрабіць яго самастойна, каб зрабіць вашу руціну Ленч больш захапляльнай!
парады:
- У залежнасці ад таго, наколькі вы галодныя, гэта тоўсты духмянага бутэрброда можна карміць да 2-й або 4-х людзей.
- Паколькі гэты бутэрброд сядзіць, водары пачынаюць злівацца і зрабіць яго больш акуратным на працягу доўгага часу. Калі вы чакаеце, каб з'есці яго, абавязкова абгарніце яго шчыльна ў мясной або ваксаванай паперы, каб інгрэдыенты застацца ліпкасць і бутэрброд не атрымлівае сырым.
- Ня гэтыя дакладныя інгрэдыенты пад рукой? Не хвалюйся! Любая змена італьянскіх інгрэдыентаў будзе рабіць. Эксперымент з сумессю рознага абеду мяса, каб убачыць, што вам больш падабаецца. Паспрабуйце выкарыстоўваць розныя гародніна і сыры, такія як добры расол-у садоўніца са свежай моцарелла або смажаным чырвоным перцам з сырам Азиим.
Што вам трэба
- 1 вялікі італьянскі суб-рол
- 1 ст.л італьянскі вінегрэт
- 1/2 сталовыя лыжкі бальзамічнага воцату
- 1/4 фунта проволоне сыр (нарэзаны)
- 1/3 фунта размарын вяндліны
- 1/4 фунта мортаделла
- 1/4 фунта гарачай soppressata
- 3 свежых таматаў Campari (нарэзаны тоўсты)
- 1/4 маленькі лук (нарэзаны)
- 2 жмені салаты (я люблю рукколу для яго пералікаў ўкусу)
- 2 сталовых лыжкі сечанай банан перац
- Соль і перац па гусце
Як зрабіць гэта
- Выкарыстоўвайце вышчэрблены нож, каб разрэзаць італьянскі суб-рол напалову.
- Змесціце дапаможны рулон ў сярэдзіне ліста воску ці мяснік паперы і пырснуць ўнутры хлеба з італьянскім падліўкай і бальзамічным воцатам.
- Затым дадайце проволоне, вяндліну, мортаделла, Soppressata, памідоры, лук, салата, банан перац і соль і перац.
- Абгарніце бутэрброд шчыльна ў мясной паперы і нарэзаць бутэрброд на 4 чвэрці. Ешце зараз або загарнуць шчыльна больш мясніка паперы, пакуль гатовы да ўжывання.