Адметнай густ Grand Marnier дадае спецыяльнае што - то усё, што ад кактэйляў да Блінцы Сюзетт . Гэты элегантны торт ўключае ў сябе Grand Marnier, апельсінавы сок і цэдру памяранца для прыгожага цытрусавага густу.
Што вам трэба
- 1 кубак сметанковага масла (змякчэў)
- 1 1/2 кубкі цукру (падзяліць)
- 3 яйкі (падзеленыя)
- 2 кубкі ўніверсальнай пакуты
- 1 чайную лыжку парашка выпечкі
- 1 чайную лыжку соды выпечкі
- 1 шклянку смятаны
- 1 сталовую лыжку апельсінавай цэдры (або цэдра ад 1 памяранца)
- 1/2 кубкі нарэзанага пекан
- 1/4 шклянкі апельсінавага соку
- 1/3 кубкі Гранд Marnier лікёр (ці больш апельсінавы сок можа быць выкарыстаны)
- 1 кубак пекан палоўкі
Як зрабіць гэта
- Крэм-алей з 1 шклянкай цукру да лёгкі і пушысты.
- Ўдар у яечным жаўтку.
- Просеять разам сухія інгрэдыенты; дадаць да першай сумесі па чарзе са смятанай, ўзбіваць да атрымання аднастайнай масы.
- Змяшаць памяранцавую цэдру і нарэзаных арэхаў пекан.
- Узбіць яечныя бялкі да жорсткай; згарнуць у вадкае цеста.
- Наліце цеста ў Buttered 9-цалевай трубы патэльню і выпякаць пры тэмпературы 350 F на працягу 45 да 50 хвілін.
- Аб'яднаць пакінутыя 1/2 шклянкі цукру з апельсінавы сокам і Grand Marnier; заліць гарачай торт.
- Упрыгожце зверху з пекан паловы. Астудзіць на стойку перад выдаленнем з рондаля.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 320 |
| Усяго тлушчаў | 23 г |
| Насычаных тлушчаў | 10 г |
| ненасычаныя тлушчы | 9 г |
| халестэрын | 78 мг |
| натрый | 218 мг |
| вугляводы | 26 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 3 г |