Гарох і моркву

З морквай дзіцяці і замарожаным гарошкам, вы можаце мець абноўленую версію класічнага Peas і моркву гарніру на стале на працягу некалькіх хвілін. Гэты класічны тры інгрэдыента рэцэпт любяць усе, асабліва для маленькіх дзяцей.

Вы можаце зрабіць гэты рэцэпт больш цікавым, калі вы хочаце, дадаўшы некаторыя прыправы. Для рэзкім твіст, дадаць молаты чырвоны перац і кмен, або трохі кайенского перцу і нарэзаны халапеньо. Для класічнай, мяккай версіі, дадаць некаторыя высушанае лісце чабора або свежы базілік.

Вы можаце дадаць іншыя гародніна да гэтага рэцэпту, калі вы хочаце. Некаторыя свежыя брокалі, нарэзаны чырвоны перац, або замарожаны жоўтая кукуруза дадасць быць добрым дадаткам. Але не важдацца з рэцэптам занадта многа; гэта прызначаецца, каб быць простым гарнірам.

Гэта добра падаецца з смажанай курыцай, рулета або стейк на грылі або морапрадукты.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

Паласканне моркву, зліце іх, і месца ў сярэдняй рондалі. Накрыйце моркву з халоднай вадой. Давесці да кіпення на моцным агні. Кіпенне цяжка на працягу 2 хвілін, затым выключыце агонь. Хай моркву стаяць у гарачай вадзе на працягу 3 хвілін. Тэст моркву; калі гэта конкурс, па-ранейшаму з рэцэптам. Калі няма, дайце пастаяць 2 да 4 хвілін даўжэй.

Калі моркву нежна, дадаць замарожаны гарох да морквы ў рондалі і паставіць рондаль назад на моцным агні на працягу 2 хвілін.

Калі гарох гарачы, зліце гародніна добра, а затым вярнуцца ў рондаль. Дадайце алей і змяшайце гародніна ў рондалі на сярэднім агні растапіць. Сезон гарох і моркву да спадобы і адразу ж падавайце.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 139
Усяго тлушчаў 6 г
Насычаных тлушчаў 4 г
ненасычаныя тлушчы 2 г
халестэрын 15 мг
натрый 113 мг
вугляводы 17 г
Харчовыя валакна 7 г
бялку 5 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)