Гэтыя прыгожыя, маляўнічыя слаістай Jello стрэлы ідэальна падыходзяць для любога дарослых гасцей свята. Выкарыстанне араматызаванай гарэлкі, гэтыя Jello стрэлы маюць смачны funfetti густ і кремообразная тэкстуру , што робіць іх захапляльнымі.
Што вам трэба
- 1 3/4 кубкі ліманад
- 4 пакеты жэлаціну
- 1 1/4 кубкі гарэлкі (узбітыя сліўкі, торт да дня нараджэння, або з густам ванілі)
- 2 чайныя лыжкі. згушчанае малако
- 6 да 18 кропель харчовага фарбавальніка (6 розных кветак)
- Гарнір: глазуру і пырскае
Як зрабіць гэта
- Спрэй сіліконавы міні-булачкі або цукеркі рашэнняў панарамавання (аб'ём паражніны = 2-4 сталовыя лыжкі) злёгку з распырсквальнікам. Працярыце лішак спрэй ад рондаля, так што няма бачных рэшткаў.
- Наліце ліманаду ў невялікую рондаль ці глыбокую патэльню і пасыпаць абодвух пакетаў жэлаціну. Хай сядзяць на працягу 2 хвілін, пакуль жэлацін «расквітае». Вы ўбачыце хвалепадобны выгляд плёнкі зверху.
- Змесціце сумесь на слабым агні. Цёпла і бесперапынна венцам, пакуль жэлацін раўнамерна раствараецца, каля 2-5 хвілін. Будзьце асцярожныя, каб не дапусціць, каб сумесь прыйсці да кіпення.
- Выдаліць з цяпла і дайце сумесі астыць трохі. Ўзбіце ў гарэлцы і згушчанае малако.
- Падзяліць сумесь раўнамерна на 6 асобных шарах. Пакладзеце некалькі кропель рознага колеру афарбоўкі ежы ў кожным і ўзбіце старанна перамяшаць.
- Лыжка каля 1 чайнай лыжкі першага колеру сумесі ў рондалі паражніны. Астудзіць да набору, як правіла, каля 20 хвілін. Але не занадта доўга, таму што, калі яны з'яўляюцца ліпкімі ўсе пласты будуць ўсталёўваць разам лепш.
- Паўтарыце з усімі кветкамі, дазваляючы кожны набор слаёў на працягу прыкладна 15 хвілін. Астудзіце на працягу ночы.
Здымкі павінны лёгка слізгаць з заправы рондалі, але вам, магчыма, прыйдзецца зрабіць некаторыя дбайнае падштурхоўвання з невялікім зрушэннем шпателя. Пасля таго, вы можаце папоўніць з глазурай і пырскае.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 68 |
| Усяго тлушчаў | 1 г |
| Насычаных тлушчаў | 1 г |
| ненасычаныя тлушчы | 0 г |
| халестэрын | 1 мг |
| натрый | 30 мг |
| вугляводы | 5 г |
| Харчовыя валакна | 0 г |
| бялку | 9 г |