Гэта рэцэпт торта морквы лепш за ўсё вядомы тым, каго з агіднага настрою. Тым не менш, гэта лёгка зрабіць, як толькі вы атрымаеце моркву здробненай! Я лічу, што моркву дзіцяці, хоць сапраўды боль здрабнець, з'яўляецца сакрэтам гэтага рэцэпту. Яны больш далікатны, чым звычайная морква, з больш салодкім густам (нават калі яны проста добрыя падстрыжанымі рэгулярнай морквай!).
Сметанковы сыр глазуру мае важнае значэнне для гэтага пірага. Ні адзін іншы глазуру не будзе рабіць. Нязначнае тан і багацце сметанковы сыр дадае глазуру неверагодна.
Што вам трэба
- 2 шклянкі моркву дзіцяці (цёрты)
- 1 кубак алею
- 1 шклянку цукру
- 1 кубак карычневага цукру
- 2 яйкі
- 1 сталовую лыжку ванільнага
- 2 1/2 шклянкі мукі
- 2 чайныя лыжкі харчовай соды
- 1/2 чайнай лыжкі карыцы
- 1/2 чайнай лыжкі солі
- Дадаткова: 1 кубак грэцкага арэха (нарэзаныя або здробненыя какос)
- 1 партыя
- Сметанковы сыр глазуру (ці ваш любімы рэцэпт)
Як зрабіць гэта
Разагрэць духоўку да 350 градусаў F. Shred морквы дзіцяці (гэта займае некаторы час, але добра варта).
У вялікай місцы змяшайце алей, цукар, карычневы цукар, ваніль і яйка і добра ўзбіць. Рух у палове мукі, харчовай соды, карыцы і солі і добра змяшаць.
Дадаць моркву і добра ўзбіць. Затым біць у тыя, што засталіся муку. Змяшаць 1/2 шклянкі грэцкіх арэхаў і добра змяшаць. Наліце ў рондаль 13x9 "і не раўнамерна. Выпякаць пры тэмпературы 350 градусаў па Фарэнгейце на працягу 45-55 хвілін да цёмна-залацістага карычневага і торт спружыны таму, калі злёгку закрануў у цэнтры.
Астуджаюць маркоўны торт на краты.
Fold грэцкія арэхі або какосавы арэх у глазурай сметанковага сыру і распаўсюджваюцца на астуджаны пірог морквы.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 219 |
| Усяго тлушчаў | 8 г |
| Насычаных тлушчаў | 5 г |
| ненасычаныя тлушчы | 2 г |
| халестэрын | 31 мг |
| натрый | 371 мг |
| вугляводы | 36 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 3 г |