Pastrami Бюргерса

Нягледзячы на ​​тое, што вы маглі б падумаць, што гэта класічны гамбургер. Легенда абвяшчае, што гэты гамбургер быў прыдуманы ў штаце Юта. Што можа быць лепш, чым сакавіты гамбургер, увянчаная свежымі цёплымі кавалачкамі пастрами, швейцарскім сырам і смачным сметанковым падліўкай. Калі вы яшчэ не спрабавалі Pastrami гамбургер, прыйшоў час зрабіць гэта!

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Разагрэць грыль для сярэдняй высокай тэмпературы.
  2. У вялікай місцы змяшайце ялавічны фарш, здробнены часнык, соль і перац. Форма на чатыры катлеты аднолькавага памеру і змяшчаюць на пергаментнай падкладцы лісце выпечкі. Гэта дазволіць зрабіць яго лягчэй пераносіць на грылі.
  3. Калі грыль награваецца, змесціце піражкі на грылі рашотках. Варыць на працягу ад 4 да 5 хвілін з кожнага боку. Змесціце 1/4 пастрами на кожным піражку і зверху швейцарскім сырам. Варыць яшчэ 2 да 3 хвілін, або да тых часоў, пакуль катлеты прыгатаваныя праз (165 F) і сыр расплавіцца да канца. Аператыўна выдаліць з грылю.
  1. Служыць: дадаць здробнены салата ў адной паловы гамбургераў булачкі, топ з гатовым булачку, і дадаць шчодрую лыжку рускай запраўкі.
  2. Двайны або патройны рэцэпт, калі вы збіраецеся абслугоўваць вялікую групу. Руская падкормка можа быць дзень загадзя і захоўвае ў герметычным кантэйнеры паветра ў халадзільніку да выкарыстання. Сумесь будзе заставацца лох ​​да 3-х дзён пасля падрыхтоўкі.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 909
Усяго тлушчаў 59 г
Насычаных тлушчаў 22 г
ненасычаныя тлушчы 18 г
халестэрын 220 мг
натрый 761 мг
вугляводы 18 г
Харчовыя валакна 1 г
бялку 74 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)