Гэты смачны чырвоны аксаміт торт быў падзелены на нашым форуме. Старамодная прыгатаванага заварной глазуру з'яўляецца класічнай глазурай для торта , але многія людзі аддаюць перавагу больш сметанковы сыр глазуру . Або папоўніць яго з вашай каханай ванільны глазурай.
Выпякаць пірог у 2-х ці 3-х слаёў.
Глядзіце таксама
Торт Класічнага д'ябла ежы з ванільны глазуры
Самаробны Чырвоны аксаміт торт з варанай глазуры - Зроблены з маслам.
Што вам трэба
- Для Red Velvet Cake:
- 1/2 кубкі скарочаныя
- 1 1/2 кубкі цукру
- 2 вялікіх яйкі
- 2 сталовых лыжкі какава
- 1 1/2 унцыі чырвоны харчовай фарбавальнік
- 1 чайнай лыжкі солі
- 2 1/2 шклянкі мукі
- 1 гарбатная лыжка ванільнага
- 1 шклянку кефіру
- 1 чайную лыжку соды выпечкі
- 1 сталовыя лыжкі воцату
- Для старамоднага Custard Глазуры:
- 1 кубак малака
- 1/4 кубкі мукі агульнага прызначэння
- 1/8 чайнай лыжкі солі
- 1/2 кубкі скарочаныя
- 1/2 кубкі сметанковага масла
- 1 1/2 кубкі цукровай пудры (прасейваюць)
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
Як зрабіць гэта
Чырвоны аксаміт торт
- Нагрэць духоўку да 350 F (180 С / Gas 4).
- Тлушч і мука тры 8-цалевы круглы кекса або два 9-цалевыя рондаляў.
- У місцы з электрычным міксерам, біць 1/2 шклянкі скарочанай з 1 1/2 кубкі цукровага пяску да лёгкі і пушысты. Дадаць яйкі па адным за раз, узбіваючы пасля кожнага дадання.
- У невялікай місцы змяшайце какава і харчовай фарбавальнік; змяшаць да адукацыі пасты. Дадайце сумесь да ўзбітай сумесі і ўзбіць да змяшана.
- У іншай місцы змяшайце 1 чайную лыжку солі і 2 1/2 шклянкі мукі.
- Змесціце маслёнку ў мерны шклянку і дадайце 1 чайную лыжку ванілі.
- Дадаць сумесь мукі ў цеста, чаргуючы з пахта і ванілі сумесь, узбіваючы пасля кожнага дадання.
- У невялікай місцы або кубку, пасыпаць соду над воцатам; заліць яго на цеста. Змяшаць да старанна перамяшаць - не біць.
- Нашмаруйце цеста ў падрыхтаваную для кекса.
- Выпякаць у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу 30 хвілін, або пакуль пірог ня адскоквае назад, калі закрануў злёгку ў цэнтры з пальцам. Вынесці на стэлажы цалкам астыць перад зборкай і глазуры.
Старамодны Заварной Паліва
- У маленькай рондалі, ўзбіце малако з 1/4 шклянкі мукі да атрымання аднастайнай масы. Варыць, стала памешваючы, пакуль не згусне.
- У місцы з электрычным міксерам, крэм 1/2 кубкі скарочанай і 1/2 шклянкі сметанковага масла да атрымання аднастайнай масы. Узбіць цукар кандытараў і 1 чайнай лыжкі ванілі да аднароднай масы.
- Ўдар у падрыхтаваным малацэ і сумесі мукі да лёгкага і пухнатага.
Вам таксама могуць спадабацца
Чырвоныя кексы аксаміту з глазурай сметанковага сыру
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 793 |
| Усяго тлушчаў | 47 г |
| Насычаных тлушчаў | 19 г |
| ненасычаныя тлушчы | 19 г |
| халестэрын | 163 мг |
| натрый | 641 мг |
| вугляводы | 85 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 10 г |