Гэты просты рэцэпт кісла крэмавага торт выпякаецца на патэльні Bundt і робіць вялікі кавы торт на выходныя дні лячэння або ідэальнае размяшчэнне для Potluck. Гэта можа быць пададзена раўнінай, або з дэсертных соусам і лыжкай ўзбітых вяршкоў пры жаданні.
Кіслата ў смятане змякчае клейкавіну у цесцю робіць гэта вільготны торт.
Што вам трэба
- Для торта:
- 8 унцый сметанковага масла (пакаёвай тэмпературы)
- 1 1/4 кубкі цукру
- 1 гарбатная лыжка ванільнага
- 2 вялікіх яйкі (пакаёвая тэмпература)
- 1 шклянка смятаны (пакаёвая тэмпература)
- 2 кубкі ўніверсальнай пакуты
- 1/2 чайнай лыжкі соды выпечкі
- 1 чайнай лыжкі солі
- 1 1/2 чайнай лыжкі разрыхляльніка
- Для Streusel:
- 1/4 шклянкі грэцкіх арэхаў (сечаны)
- 1 чайнай лыжкі карыцы
- 3 сталовыя лыжкі цукру
Як зрабіць гэта
Зрабіць торт Вадкае цеста
- Разагрэйце духоўку да 350 F. Змазка 12-кубак Bundt кекса і адкладзеце.
- У вялікай місцы змяшайце алей, 1 1/4 шклянкі цукру, ваніль і яйка. Удар з электрычным міксерам да лёгкі і пушысты. З міксерам на нізкай, змяшайце ў смятане.
- У асобнай сярэдняй місцы, ўзбіце разам муку, харчовую соду, соль і разрыхляльнік. Паступова змяшаць прасейваюць сухія інгрэдыенты ў засланы сумесь.
Зрабіць Streusel і выпякаць
- У невялікай місцы змяшайце грэцкія арэхі, карыцу і 3 сталовыя лыжкі цукру і адкласці ў бок.
- Лыжка каля 1/3 з цеста ў падрыхтаваную Bundt рондаль. Апырскванне палова зарэзерваваны Арэхава-цукровай сумесі на працягу тэсту.
- Пласт іншага 1/3 вадкага тэсту. Апырскванне з якая застаецца гайкай сумесі і топ з астатнім тэстам.
- Запякаць на працягу 1 гадзіны, або пакуль торт тэстар або зубачыстка выходзіць чыстым, калі устаўлены ў цэнтры пірага.
- Халодны торт цалкам на рашотцы перад выдаленнем з рондаля. Падаваць лустачкі пірага з дэсертных падліўкай або ўзбітымі сліўкамі, калі гэта неабходна.
Больш падрабязна Кіслыя Тарты Крэм
- Сакавіты цытрына смятана торт
- Смятана Pound Cake
- Лёгкая Смятана какосавы пірог
- Лёгкі Смятана кавы торт з какава Swirl
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 348 |
Усяго тлушчаў | 24 г |
Насычаных тлушчаў | 13 г |
ненасычаныя тлушчы | 7 г |
халестэрын | 127 мг |
натрый | 268 мг |
вугляводы | 31 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 4 г |