Гэтыя масляністы шакалад пясочнае неверагодна смачна. Какава дадаецца да асноўнай формуле пясочнай для печыва, што робіць іх марай шакаладу палюбоўніка.
Раскачайце цеста і рахунак на квадраты або кліны, або форму тэсту ў маленькія шарыкі, каб зрабіць асобныя кук.
Глядзіце таксама
Класічны шатландскі пясочнае
Што вам трэба
- 1/2 кубкі цукровай пудры
- 2 кубкі
- мукі агульнага прызначэння (9 унцый)
- 1/2 кубкі парашок несалодка какава
- 9 унцый сметанковага масла (1 кубак плюс 2 сталовыя лыжкі, пры пакаёвай тэмпературы)
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 325 ° F (165 ° C / Gas 3).
- У змешвальнай чары або чару кухоннага камбайна, абсталяванага металічным лязом, змяшайце цукровую пудру, муку і какава-парашок; сумесь добра з мяцёлкай або лыжкай.
- Выразаць алей у цеста з блендере або камбайне ручнога да таго часу, пакуль сумесь не нагадвае выдатныя крошкі. Перакласці ў міску і замясіць ўручную, пакуль цеста не змацоўвае. Форма ў два уплощенных дыскаў.
- Цеста можа быць разгорнута, каб зрабіць кліны або фармуюць у асобныя печыва.
- Пат або згарнуць кожны дыск тэсту на неподмазанном лісце выпечкі на 8-цалевым квадратную або круглую форму. Я раскочваюць іх на сіліконавыя кілімкі для выпечкі і ссуньце іх на pan.Score цеста ў квадрат або прастакутнік формы або кліны, але не прарэзаць.
- У якасці альтэрнатывы, фарміраваць цеста ў маленькія шарыкі і прыціснуць з плоскім дном шкла, змочаным ў цукру-пяску. Прастору каля цалі адзін ад аднаго на неподмазанного лісце выпечкі.
- Выпякаць каля 20 да 25 хвілін, або пакуль печыва не ўстаноўлена.
- Прахладны коратка, а затым выразаць печыва ўздоўж ліній надрэзу пакуль яшчэ цяпло. Астудзіць цалкам на стэлажах.
Cookie-Выпечка Саветы
- Ручка пясочнага цеста мякка і ня сверхзамешивайте.
- Цяжкія, плоскія лісты выпечкі лепш за ўсё падыходзяць для выпечкі печыва. Краю на жэле рулонных рондаляў могуць адхіліць цёпла, што прыводзіць да нераўнамернага выпечкі. Уключыце аправе ліст выпечкі ўверх дном.
- Халодныя лісты выпечкі да выпечкі наступных партый.
- Паварот бляху прыкладна на паўдарогі праз час прыгатавання ежы для нават выпякаюць.
- Калі вы выкарыстоўваеце пергаментную паперу, вы можаце проста вылучыце печыва, пергамент і ўсё, на стойцы, каб астудзіцца.
- Цеста Cookie замарожваецца добра. Замарожванне паловы на другі дзень або зрабіць падвойную норму.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 121 |
Усяго тлушчаў | 8 г |
Насычаных тлушчаў | 5 г |
ненасычаныя тлушчы | 3 г |
халестэрын | 18 мг |
натрый | 140 мг |
вугляводы | 11 г |
Харчовыя валакна | 1 г |
бялку | 1 г |