Вы атрымліваеце дадатковы штуршок ад гэтых салодкіх і сакавітых Тэхас Дамавікі, таму што ў іх ёсць кава ў іх.
Што вам трэба
- Для Дамавікі:
- 2 шклянкі мукі
- 2 кубкі цукру
- 1/2 кубкі сметанковага масла
- 1/2 кубкі скарочаныя
- 1 кубак кавы (моцны варыцца)
- 1/4 кубкі несалодка какава
- 1/2 кубкі пахта
- 2 яйкі
- 1 чайную лыжку соды выпечкі
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- Для Глазуры:
- 1/2 кубкі сметанковага масла
- 2 сталовых лыжкі какава
- 1/4 малака
- 1 1/2 кубкі
- цукровая пудра
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
Як зрабіць гэта
- Нагрэць духоўку да 400 градусаў і злёгку вышмараваць 11 х 17-цалевы бляху .
- У вялікай місцы змяшайце пакуту і цукар.
- У цяжкай рондалі на сярэднім агні, змяшайце алей, скарочаныя, кава і какава. Рух пастаянна да таго часу, пакуль награваецца да кіпення.
- Наліце кіпячую сумесь на мукі і цукру. Дадаць маслёнку, яйка, соду і ванілін. Добра змяшаць, выкарыстоўваючы драўляную лыжку або высакахуткасны змяшальнік.
- Наліце цеста для пірага. Выпякайце на працягу 20 хвілін, або пакуль не зроблена ў цэнтры.
- Між тым, падрыхтаваць глазуру спалучаючы алей, какава і малако ў рондалі на сярэднім агні. Змяшаць часта да таго часу, пакуль награваюць да кіпення. Змяшайце ў цукровую пудру і ваніль і змяшаць да атрымання аднастайнай масы.
- Наліце цёплую глазуру над дамавікамі, як толькі яны выйшлі з печы.
- Астудзіць і разрэзаць на квадраты.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 197 |
| Усяго тлушчаў | 11 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 4 г |
| халестэрын | 32 мг |
| натрый | 117 мг |
| вугляводы | 23 г |
| Харчовыя валакна | 1 г |
| бялку | 2 г |