Я кінуў разам гэты рэцэпт, калі ў мяне быў адзін стейк перажытак ад барбекю, што я не зрабіў грыль. Я зрабіў марынаваць мяса, але дадаў ён у канцы часу прыгатавання, а не пачынаць рэцэпт з мясам. Вы можаце зрабіць гэта, або зрабіць рэцэпт, як напісана.
Салодкі і Кіслы Steak Stir-Fry мае лепшы густ і смачна і лёгка зрабіць. Вы можаце замяніць іншыя гародніна, калі вы хочаце; брокалі і гарошак будзе казачным. Гэта страва з'яўляецца маляўнічым і пажыўным таксама; гародніна расцягнуць адзін фунт мяса, каб служыць шэсць чалавек. Падаваць яго на гарачы вараны рыс (карычневы, для лепшага харчавання), як толькі гэта будзе зроблена.
Змяшаць смажання рэцэптаў хутка рыхтаваць, але час падрыхтоўкі можа быць доўгім , таму што многія інгрэдыенты павінны быць нарэзаныя, сечаным, куба або фарш. Пераканайцеся, што ў вас ёсць усе інгрэдыенты, падрыхтаваных да пачатку прыгатавання ежы, таму што час падрыхтоўкі так хутка. Вы не можаце спыніць нарэзаць грыбы, калі іншыя інгрэдыенты прыгатавання ў воке або патэльні.
Спякотнае руху рэцэпты павінны быць пададзены ў хвіліне яны зрабілі. Далікатныя гародніна, сакавітыя мясныя і пікантны і духмяны соус лепш за ўсё, калі ядуць гарачым.
Што вам трэба
- 1 фунт паласы стейк
- 1/2 шклянкі мяснога булёна
- 3 сталовыя лыжкі яблычнага воцату
- 3 сталовыя лыжкі кетчупа
- 3 сталовыя лыжкі соевага соўсу з нізкім утрыманнем натрыю
- 2 сталовыя лыжкі карычневага цукру
- 2 сталовыя лыжкі кукурузнага крухмалу
- 1/2 чайнай лыжкі молатага імбіра
- 1/8 чайнай лыжкі перцу
- 1 лук (сечаны)
- 2 зубка часныку (фарш)
- 1 зялёны перац (нарэзаны)
- 1 кубак грыбы (нарэзаныя)
- 1 кубак вінаграда памідоры
- 2 сталовых лыжкі арахісавага алею (або сафлоравы алей)
Як зрабіць гэта
1. Выразаць біфштэкс на 2 "х 1/2" паласы і адкласці ў бок.
2. У сярэдняй місцы, змяшайце булён, воцат, кетчуп, соевы соус, карычневы цукар, кукурузны крухмал, імбір і перац; добра змяшаць і дадаць мяса; адкладзеце на працягу прыкладна 10 хвілін.
3. Падрыхтуйце ўсе гародніна і змесціце іх у тым парадку, яны будуць падрыхтаваныя, на талерках побач з плітой.
4. У вялікай патэльні або вок, цяпла нафты па сярэдняй высокай тэмпературы. Выдаліць стейк з марынаду; рэзерв марынад.
5. Дадаць стэкі ў гарачы алей і змяшаць смажыць да карычневага колеру, але ўсё яшчэ ружовыя ўнутры. Выдаліць з вок.
6. Дадайце лук вок; размяшаць-смажыць на працягу 2 хвілін.
7. Дадайце часнык, салодкі перац і грыбы; памешваючы, смажыць на працягу 3-4 хвілін даўжэй да свежага тэндэру.
8. Зварот ялавічына і любыя назапашаныя сокі да латка. Змяшаць зарэзерваваны марынад і дадаць у вок; спякотнае руху, пакуль падліўка не згусне. Дадаць вінаградныя памідоры і спякотнае руху на працягу адной хвіліны. Падайце па гарачых варанага рысу, пры жаданні.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 373 |
| Усяго тлушчаў | 22 г |
| Насычаных тлушчаў | 7 г |
| ненасычаныя тлушчы | 8 г |
| халестэрын | 52 мг |
| натрый | 711 мг |
| вугляводы | 23 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 23 г |