Калі вы абмяжоўваеце спажыванне тунца (з-за праблемы ртуці), Амега-3 багатых кансерваваны ласось робіць добрым дублёр для кансерваванага тунца ў гэтым ласосі плавіцца. Вядома, вы заўсёды можаце выкарыстоўваць тунец замест кансерваванага ласося. Падаецца на смажаных ангельскіх кексаў, гэтыя ласось расплавы лёгкі і спрыяльны для дзіцяці вячэру.
Рыхтуем Неабходнае абсталяванне: Нож шэф - кухары , апрацоўчай дошка , мерныя лыжкі, змешваючы міска, драўляная лыжка або лапатачка, тостар, выпечка ліст
Што вам трэба
- 2 банкі без костак, без скуры ласося, асушаных (5-6 унцый слоікаў)
- 2 сцябла салеры, сечанае
- 2 зялёны лук (белы і светла-зялёныя часткі), нарэзаны
- 2 сталовых лыжкі нарэзанага кроп марынаваныя плюс 2 чайных лыжкі расол соку або 2 сталовых лыжкі расола Relish
- 1 чайную лыжку дыжонскага гарчыцы
- 3 сталовыя лыжкі лёгкага маянэзу
- 1 сталовую лыжку нарэзанага свежага кропу
- Соль і перац па гусце
- Цір падліўкі табаско ці іншы гарачы соус
- 4 ангельскія кексы, спліт
- 8 тонкія лустачкі сыру Колбі (прыблізна ад 2 да 3 унцыі)
Як зрабіць гэта
- У сярэдняй місцы змяшайце ласось, салера, лук, кроп расол і марынад сок або смакаваць, гарчыцу, маянэз і кроп. Заправіць па гусце соллю, перцам і вострым соусам. Салата можа быць наперадзе і ў халадзільніку, пакрыты да 2 дзён.
- У тостар або бройлераў, тостаў ангельскія заправы палоўкі. Размясціць падсмажаныя булачкі выразаць бокам уверх на бляху і распаўсюджвацца каля 1/4 кубкі ласося салата сумесь на кожнай з іх. Зверху кожны з кавалкам сыру.
- Месца ласось плавіцца ў духоўцы або тостары печы, устаноўленыя ў сварку, і сварка, пакуль сыр не расплавяцца і тапырыцца, каля 4 хвілін. Падаваць гарачым.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 381 |
| Усяго тлушчаў | 20 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 53 мг |
| натрый | 550 мг |
| вугляводы | 29 г |
| Харчовыя валакна | 2 г |
| бялку | 21 г |