Класічныя вострыя прыправы яйка

Запаўненне гэтага простага класічных рэзкіх затавак яйкі ўяўляе сабой ідэальнае спалучэнне маянэзу, загартаванай солі і невялікая колькасць гарчыцы. Выкарыстоўвайце заправу сумесь крэольскага замест вытрыманага солі, пры жаданні.

Глядзі таксама: Топ 12 рэзкімі затаўкамі Яечныя Рэцэпты

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Змесціце яйкі ў сярэдняй рондалі і заліць вадой прыкладна на цалю вышэй яек.
  2. Накрыйце рондаль і давесці да поўнага кіпення на моцным агні. Пакінуўшы крышку на патэльні, зняць з агню і даць пастаяць на працягу 17 хвілін.
  3. Выліце гарачую ваду і вечка з ледзяной вадой. Калі яйкі халодныя, скарынка пад праточнай вадой. Глядзіце некаторыя парады для пілінг цяжка вараныя яйкі ніжэй.
  4. Нарэзаць яйкі напалову і ўсталяваць на страву ці яйка пласціны. Савок жаўткі ў міску сярэдняга памеру. Савет: Для таго, каб захаваць іх ад хістання, выразаць тонкі, маленькі кавалачак ад дноў яичнога палоўкі.
  1. Расцерці жаўткі з відэльцам, затым дадаць маянэз, гарчыцу, соль, запраўленую соль, або крэольскага заправу. Дадаць нарэзаны лук або пятрушка, калі гэта неабходна.
  2. Густ і дадаць свежемолотый чорны перац, па меры неабходнасці. Пры выкарыстанні бессалявой прыправы, густ і дадаць соль, па меры неабходнасці.
  3. Выкарыстоўваючы маленькую лыжку або савок печыва, запоўніць яечныя бялку палоўкі з жаўтком сумессю.
  4. Пасыпаць яйкі злёгку папрыкай перад падачай на стол.

Робіць 6 порцый 2 палоўкі кожнай.

Парады па Пілінг Hard-Вараныя яйкі

Глядзі таксама: Як даведацца , ці ёсць ці яйкі свежыя

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 113
Усяго тлушчаў 10 г
Насычаных тлушчаў 2 г
ненасычаныя тлушчы 3 г
халестэрын 154 мг
натрый 211 мг
вугляводы 0 г
Харчовыя валакна 0 г
бялку 5 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)