Зрабіце свае ўласныя узбітыя сліўкі

Гэта узбітыя сліўкі рэцэпт толькі займае каля 10 хвілін, каб падрыхтавацца. Важна, каб выкарыстоўваць у патрэбны час крэму і пераканайцеся, што чаша і роллы вельмі халодна. Вы не можаце зрабіць узбітыя сліўкі з малаком, паловай і паловай або светла-крэмавыя. Яны не маюць дастаткова высокае ўтрыманне тлушчу, каб згусціў ўзбіваем. Выкарыстоўвайце цяжкія сліўкі, узбітыя сліўкі або сліўкі - у асноўным усё, што мае ўтрыманне тлушчу 30% і вышэй - для гэтага рэцэпту.

Што вам трэба

Як зрабіць гэта

  1. Змесціце чару з нержавеючай сталі змешвання (параўнайце кошты) і венцы вашага міксера або венца (у залежнасці ад таго вы плануеце выкарыстаць для ўзбівання вяршкоў) у маразільнай камеры на працягу 10 хвілін.
  2. Выдаліце ​​іх як з маразілкі і наліць сліўкі ў міску. Удар з электрычным міксерам на нізкай хуткасці на працягу 30 секунд, а затым паступова павялічваць хуткасць, б'ецца да таго часу, пакуль крэм не стане густым. Гэта зойме ад 5 да 8 хвілін або каля таго. Вы можаце таксама выкарыстоўваць венца і біць крэм ад рукі, але, вядома, гэта зойме зусім трохі даўжэй.
  1. Дадайце цукровую пудру і ваніль. Працягвайце ўзбіваць крэм да таго часу, пакуль не дасягне жаданай кансістэнцыі.

Падаваць на вяршыні гарачага шакаладу, гарбузовага пірага або любы рэцэпт , які патрабуе узбітымі сліўкамі.

Вы можаце захаваць гэтыя самаробныя узбітыя сліўкі ў халадзільніку ў герметычным кантэйнеры на працягу аднаго тыдня.

Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю)
калорыі 53
Усяго тлушчаў 5 г
Насычаных тлушчаў 3 г
ненасычаныя тлушчы 1 г
халестэрын 17 мг
натрый 4 мг
вугляводы 1 г
Харчовыя валакна 0 г
бялку 0 г
(Інфармацыя харчавання на нашых рэцэптах разлічваюцца з выкарыстаннем базы дадзеных інгрэдыентаў і іх варта разглядаць як ацэнку. Індывідуальныя вынікі могуць адрознівацца.)