CHARS біфштэкс звонку, але пакідае яго рэдка ў сярэдзіне.
Што рабіць, калі я сказаў вам, што ёсць грыль, які будзе рыхтаваць ежу ў два разы хутчэй любога іншага грылю? Грыль , які можа вырабляць выгляд цяпла , неабходнага для асмальваецца ў біфштэкс 1 "звонку , але пакінуць яго рэдка ў сярэдзіне. Грыль , які можа дасягаць тэмпературы падрыхтоўкі ежы значна вышэй 700 градусаў па Фарэнгейце / 370 градусаў C. Як вы пытаецеся? У ВК - порт гарэлка .
Інфрачырвоная гарэлка працуе, факусуючы полымя стандартнай газавай гарэлкі на керамічную плітку, якая мае тысячу мікраскапічных адтулін у ёй.
Гэта ператварае цяпло полымя ў інфрачырвоную энергію, тую ж энергію, якую вы адчуваеце ад сонца ў халодны дзень. Гэта цяпло значна вышэй і больш устойлівае, чым стандартная рашотка можа вырабляць.
Акрамя таго, металічныя экраны часта выкарыстоўваецца для «пераўтварэнні» канвекцыя цяпла ў інфрачырвоную энергію. Асноўная ідэя заключаецца ў тым, што звычайны грыль працуе шляхам нагрэву паветра, якая цячэ вакол ежы. Пры прыпынку, што струмень гарачага паветра, за кошт выкарыстання керамічнага дыфузара або металічнага экрана, цяпла, якое выпраменьвае праз інфрачырвоны. Прыхільнікі скажуць вам, што гэта памяншае эфект сушкі газавага грылю шляхам памяншэння патоку паветра. Металічныя экраны фактычна не канвертаваць гэтак жа эфектыўна, як і іншыя віды тэхналогіі інфрачырвонай гарэлкі. На самай справе, іх лепшы пункт продажу з'яўляецца тое, што яны памяншаюць ўспышкі.
Да нядаўняга часу, каб атрымаць гэты тып грылю вам трэба будзе набыць TEC. У апошні час, гэта значыць патэнт, таму што ў 2000 TEC па гэтай тэхналогіі выбег, і некалькі канкурэнтаў падскочылі, каб прапанаваць інфрачырвоную тэхналогію.
Як і большасць тэхналогій, першыя канкурэнты на канец высокага кошту, але я прадказваю, што на працягу доўгага часу даступнасць недарагіх інфрачырвоных грыль будзе расці.
Калі вы ўжо з'яўляецеся ўладальнікам дошкі, то гэта, верагодна, здаецца блюзнерствам прапанаваць іншую марку. TEC ўладальнікі адчайна лаяльныя (якасць, каб ўлічваць пры куплі любога прадукту) і, я ўпэўнены, што, па-ранейшаму клянецца гэтым брэндам.
Аднак патэнты скончыліся па прычыне: інавацыі. Ужо на рынку з'яўляецца унікальным навінай ад Altima. Яны прапануюць замену горелочных прылад, якія дазволяць вам мець стандартную гарэлку, драўняны вугаль топку і інфрачырвоная гарэлка функцыянуе адначасова. Сапраўды гэтак жа, Альфреско увёў тое, што яны называюць «SearZone», інфрачырвоная гарэлка, якая сядзіць на баку больш традыцыйных газавых гарэлак. Вы можаце выкарыстоўваць гэта, каб высушыць мяса, перш чым перамясціць іх у звычайных гарэлках, каб скончыць прыгатавання ежы.
Дык колькі ж ён збіраецца запусціць вас, каб атрымаць краты, як гэта? Ніжні канец ТЭМ ўсталюе вам назад каля $ 1,500.00USD і $ 5,000.00USD на высокім канцы. У цяперашні час канкурэнцыя таксама трапляе ў гэты цэнавай дыяпазон. Для таго, каб трымаць у курсе аб новых прадуктах, перепроверьте з маім спісам інфрачырвоных Грылі.