Не маглі б яны думалі пра больш апетытным Імя?
Кароткая гісторыя
Смецця планшэт нарадзіўся ў Рочестере, штат Нью - Ёрк, у Нік Tahou хоты, рэстаран знакавага вядомага для гэтага выдатны прыклад амерыканскай экстрэмальнай кухні. Самая ранняя версія праходзіць ўвесь шлях назад у 1918 годзе, калі ён быў першапачаткова пад назвай «Hots і бульбу.» Пастаянныя кліенты называлі яго мянушку «запала і Ро-малымі», і гэта было ў асноўным пласціна завалены з смажаным бульбай, запечаныя бабы, хот-догі, лук, гарчыцу, і перац чылі, як мясной соус.
Ён не быў да шмат гадоў праз, што страва не быў афіцыйна перайменаваны ў «Garbage Plate». У рэстаране і бар былі сталі вельмі папулярнымі з Рочестер вялікага супольнасцю студэнтаў, якія, убачыўшы гэтую велізарную талерку з ежай, і не ведаючы, што менавіта ён быў названы ў меню, проста спытаць афіцыянтка, «я магу атрымаць адзін з тых, планшэты з усім смеццем на ім? »
Garbage Талерка Modern Day
Сёння гэта дзіўнае страва з'яўляецца папулярным таварам ва ўсім раёне Рочэстэр, і кожны рэстаран выкарыстоўвае сваю ўласную асаблівую сумесь інгрэдыентаў. У залежнасці ад таго, дзе вы ідзяце, гэта можна назваць «смецце пласціна» або «смеццевы кантэйнер пліта» замест гэтага. У апошнія гады, чизбургер замяніў хот - дог як самы папулярны тып смецця пласціны . Прыстасаваныя дыктуе вы атрымаеце ваш выбар з двух базавых элементаў, з спісу, які ўключае ў сябе хатнія бульба, макароны салата, печаныя бабы, Макінтош і сыр, бульба фры, сярод іншых.
Пасля таго, як фармуецца крухмалістыя падмурак, ён увянчаны альбо смажанымі чырвонымі, чизбургеры гарачыя тавары, яйкі, рыба, або тое месца, дзе вы, здараецца ў прапановах. Так, і не забудзьцеся мясной соус, лук, і ярка-жоўтую гарчыцу!
Глядзець One Battle шэф з гэтым застрашвалай Meal
Калі вы хацелі б бачыць смецце пласціны быць зроблены крок за крокам, вось спасылка.
Гэта было з маім першым (і апошнім?) Вопыту з гэтым вельмі незвычайным стравай.