Гэта выдатны ананас хуткі хлеб, вільготны і духмяны. Астудзіць цалкам і трымаць хлеб астуджаным для палягчэння нарэзкі.
Гэты ананас хлеб хутка стане каханай сям'ёй. Гэта ўніверсальнае, таксама; дадаць нарэзаныя грэцкія арэхі ў цеста або зрабіць яго з сечанымі арэхамі пекан. Альбо адзін працуе добра. Або зрабіць гэта з некаторымі сечанымі арэхамі макадаміі і какосавым арэхам, каб надаць яму гавайскі густ.
Некаторыя іншыя варыяцыі гэтага хуткага хлеба ўключаюць гэты ананас, какос, і макадаміі хлеб . Або дадаць здробнены ананас да звычайнага бананавага хлеба.
Пэндзаль хлеба з 1 сталовай лыжкай топленага масла, як толькі ён выходзіць з печы.
Што вам трэба
- 3/4 кубкі светла-карычневы цукар (у пакаванні)
- 6 сталовых лыжак сметанковага масла (размягчается)
- 2 яйкі
- 1 можа (ад 8 да 9 унцый) ананаса (драбніцца і недренированное)
- экстракта ванілі 1 гарбатная лыжка
- 1 кубак нарэзаных грэцкіх арэхаў або пекан
- 2 1/4 кубкі (10 1/4 унцыі)
- мукі агульнага прызначэння
- 2 чайныя лыжкі разрыхляльніка
- 1/4 чайнай лыжкі соды выпечкі
- 1/4 чайнай лыжкі солі
- Для далівання:
- 1 сталовую лыжку цукру (грануляваны)
- 1/4 чайнай лыжкі карыцы
- 1/4 кубкі арэхаў пекан ці грэцкіх арэхаў (дробна нарэзаныя)
- Дадаткова: 1 сталовая лыжка распаленага сметанковага масла
Як зрабіць гэта
- Разагрэйце духоўку да 350 F.
- Шчодра Тлушч і мука 9-па-5-на-3-цалевы баханка рондаль.
- У місцы з электрычным міксерам, вяршкі разам карычневага цукру і алею; дадаць яйкі і ўзбіць толькі пакуль не змяшана. Рух у бясьцёкавых ананаса, ванілі, і 1 кубак нарэзаных арэхаў.
- У іншай місцы змяшайце пакуту, разрыхляльнік, соду і соль; змяшаць, каб старанна змяшаць сухія інгрэдыенты.
- Змяшаць сухія інгрэдыенты ў сумесі ананаса толькі пакуль не змяшана. Лыжка цеста ў падрыхтаваную рондаль хлеба. Аб'яднаць далівання інгрэдыенты і пасыпаць цеста.
- Выпякаць ананасавы хлеб у папярэдне разагрэтай духоўцы на працягу прыкладна 50 да 60 хвілін.
- Для праверкі ступені гатоўнасці, уставіць зубачыстку ў цэнтр баханкі. Калі ён выходзіць чыстым, хлеб робіцца.
- Пры жаданні, вышмаруйце хлеб з топленым маслам, як толькі ён выходзіць з печы.
- Крута старанна перад нарэзкай. Астуджальная робіць гэты хлеб лягчэй нарэзаць.
| Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
|---|---|
| калорыі | 319 |
| Усяго тлушчаў | 19 г |
| Насычаных тлушчаў | 6 г |
| ненасычаныя тлушчы | 5 г |
| халестэрын | 53 мг |
| натрый | 467 мг |
| вугляводы | 34 г |
| Харчовыя валакна | 3 г |
| бялку | 5 г |