Я сапраўды люблю добры кактэйль і часам куфель добрага віна, але ў рэчаіснасці ніколі не быў п'юць піва. Я думаю, што гэта, верагодна, паходзіць ад занадта многіх каледж братэрства бакоў з бочачкі таннага мядзведзя льюцца паўсюль. Так што я ігнараваў рост ўсё новага рамеснага піва з саматужнымі араматызатарамі і працягваў заказваць кактэйлі. Усе, акрамя аднаго кактэйлю, на самай справе, што з'яўляецца Маскоўскі мул. Чаму? Ён змяшчае піва. Так, гэта імбірнае піва, але я быў упэўнены, што я ненавіджу яго. Я магу атрымаць ўпарты як гэта часам.
Але я прысутнічаў на Fancy Food Show ў Нью-Ёрку ў мінулым месяцы, і там было шмат новага кактэйлю міксеры паказана на малюнку. Некаторыя з іх былі безалкагольнымі як араматызаваныя танізавальных вада ці араматызаваным клуб сода. Але ў некаторых з тых, якія я спрабаваў і ўпадабаныя было імбірнае піва. І я паспрабаваў. І мне спадабалася. Ўздых. Я, верагодна, прыйдзецца перагледзець усе гэтыя цікавыя водары новага піва цяпер і паставіць памяць нясвежы каледжа бочачкі піва з майго розуму.
Але самая вялікая перавага падабаецца імбір піва, што я мог бы дадаць Маскоўскі мул у мой спіс кактэйляў! Гэта просты напой з гарэлкай, вапнай і імбірным півам, але мне падабаецца, каб наладзіць рэчы да майго ўласным гусце. Я выявіў, што гэта было трохі занадта моцным, так што я падсалоджаны яму ледзь з нейкім простым сіропам. Я звычайна трымаю партыю яго ў маім халадзільніку, таму што гэта выдатна і для кактэйляў і халоднага гарбаты. І я таксама знайшоў імбір водар вельмі моцны, так што я астудзіў мой астуджаю блытаніны ў некаторых мятых. Ён атрымаў удар, але гэта смачна адзін. Ура!
Што вам трэба
- 1 1/2 унцыі. гарэлка
- 1/2 унцыі. сок лайма
- 1/2 унцыі. просты сіроп, або па гусце (рэцэпт ніжэй)
- 4 унцыі. імбірнае піва ці моцны імбірны эль
- 2 галінкі свежай мяты
- Просты Сіроп:
- 1/4 шклянкі цукру
- 1/4 шклянкі вады
Як зрабіць гэта
Для таго, каб зрабіць просты сіроп, дадаць цукар і ваду (любыя сумы, якія вы, як да таго часу, пакуль яны роўныя) у рондаль і давесці да кіпення нізкага. Змяшаць да цукар не растворыцца, а затым выдаліць з цяпла. Дайце астыць і выліць у бутэльку з вечкам або коркам, і захоўваць у халадзільніку да двух тыдняў.
Дадайце гарэлку, цытрынавы сок, просты сіроп і адну галінку мяты ў міксеры. Бязладдзе мяты, выкарыстоўваючы кактэйль няўклюда або заднюю частку драўлянай лыжкі.
Напоўніце лёдам, добра ўзбоўтаць і выліць у астуджаны Коктейльная чарку. Топ з імбірам півам або імбірным элем і ўпрыгожце пакінутай галінкай мяты.
Пажыўныя Рэкамендацыі (на адну порцыю) | |
---|---|
калорыі | 401 |
Усяго тлушчаў | 0 г |
Насычаных тлушчаў | 0 г |
ненасычаныя тлушчы | 0 г |
халестэрын | 0 мг |
натрый | 123 мг |
вугляводы | 79 г |
Харчовыя валакна | 3 г |
бялку | 2 г |