Атрымаць на кармушкі з гэтымі кухоннымі прыладамі
Што індычкі без падліўкі? Калі вы хочаце, каб атрымаць лепшыя дэгустацыі падліўкі ў найкароткім час вы будзеце мець патрэбу ў тлушчавай сепаратары. Гэты зручны маленькі гаджэт выглядае як мерны шклянку, але дапамагае аддзяліць добрыя густы сокаў з тлушчу на працягу некалькіх хвілін далі вам лепшыя дэгустацыі падліўкі яшчэ.
Ёсць варыяцыі на гэтай простую канструкцыю і некалькі сепаратараў, якія зусім розныя, але ўсе яны заснаваныя на тым, што тлушч заўсёды падымаецца да вяршыні. Хіба гэта не час, каб зрабіць нейкі соус?
Лепшы Усяго: Bellemain Fat Separator
Гэты тлушч сепаратар ўяўляе сабой класічны дызайн, з носікам, які падключаецца да ніжняй частцы кубкі. Затор у носік ўтрымлівае вадкасць ад уваходу ў носік, як запаўняецца чаша, таму вельмі мала тлушчу ўвойдзе ў носік. У той жа час, верхні сеткаваты фільтр ўтрымлівае вялікія кавалкі з вадкасці.
Кубак тэрмаўстойлівая да 400 градусаў, што значна вышэй, чым тэмпература абпалу сокаў вы будзеце якія падзяляюць. Памер чатыры кубкі досыць вялікі для сокаў з большасці смажыцца, і вы можаце таксама выкарыстоўваць яго для аддзялення тлушчу ад запасаў супу ў некалькіх партый. Вымярэння ў ЗША і метрыкі дазваляюць лёгка ўбачыць, колькі вадкасці вы сабралі, і зрабіць гэта карысным круглы год у якасці стандартнай вымяральнай кубкі. Акрамя таго, гэта мыць у посудамыйнай машыне для лёгкай ачысткі.
Другое месца, лепшае агульнае: свінг-A-Way Easy Release Fat Separator
Гэта выкарыстоўвае іншы дызайн, чым большасць тлушчавых сепаратараў, з подпружиненным клапанам, які вызваляе вадкасць непасрэдна з ніжняй частцы кантэйнера, пры гэтым няма неабходнасці наліць з носіка.
Вечка верхняй стойкі мыць у посудамыйнай машыне сеткаватага фільтра мае сеткаваты фільтр, каб выдаліць буйныя кавалачкі з вадкасці, і гэта экстра-глыбокія настолькі вялікія біты і кавалкі будуць трымаць. Для таго, каб выкарыстоўваць - проста дайце ручку здушваць выпусціць вадкасць і адпушчэнне, перш чым дасягнуць тлушчу, вы будзеце мець месца для чатырох кубкаў вадкасці тут.
Паколькі вадкія сцёкі ад дна, гэта больш верагодна, каб пакінуць капае на прылавак пасля таго як вы выпусцілі вадкасць, чым сепаратар тлушчу носік стылі, але вадкасць, менш верагодна, каб мець які-небудзь тлушчу ў ім, да тых часоў, як вы спыніць выпуск у час.
Лепш за ўсё падыходзіць для невялікіх задач: OXO Good Grips 2-Cup Fat Separator
вам сапраўды патрэбен тлушч сепаратар 4-кубкі, які будзе займаць месца ў вашым шафе, або менш адзін лепш купіць для невялікіх індычак і смажыцца вы робіце ці што?
Гэта мае такую ж канструкцыю, як і стандартныя тлушчавыя сепаратары носік стылю, але ў меншым памеры, што для больш зручнага крамы. Калі вы робіце шмат падліўкі, вы можаце проста запоўніць яго ў два разы.
Гэта робіцца з мыць у посудамыйнай машыне тэрмаўстойлівага пластыка, які лёгка апрацоўваць цяпло вашых абсмажвання сокаў, і ён мае тэрмаўстойлівую сеткаватую крышку, ўлоўлівае непатрэбныя біты. Як і большасць, стопар трымае тлушч ад уваходу ў носік, як вы запоўніце кубак, і шчыт трымае вадкасць рассыпання зверху, калі вы наліць трохі занадта хутка. Тое, што мы любім гэта мяккая ручка, якую лёгка ўтрымліваць і лёгка чытаць вымярэння, якія ў унциях і метрыкі.
Лепшы з шкла: HIC боросиликатного шкла тлушчу сепаратар
Калі вы спрабуеце захаваць пластмасу з вашай кухні, гэта шкло тлушчу сепаратар менавіта тое, што вам трэба. Ён зроблены з моцнага боросиликатного шкла, што гэта цяпло бяспечна да 300 градусаў, так што вы можаце заліць вельмі гарачую вадкасць у яе, не асцерагаючыся парэпання.
Дызайн падобны на іншыя носік стылю тлушчавых сепаратары, але з тонкім, вытанчаным носікам і петлевой ручкай, што робіць яго выглядаць сучасна і элегантна. Ён мае вымярэнне ў ЗША, так і метрычных, што робіць яго лёгка пазнаць, колькі ў вас ёсць падліўкі. З нержавеючай сталі сеткаваты фільтр адфільтроўвае вялікія біты, і ёсць драбней фільтр уключаны, каб выдаліць тонкія кавалачкі і адстой, так што няма ніякай неабходнасці для другога фільтра.
Калі ён не выкарыстоўваецца для аддзялення тлушчу, вы можаце выкарыстоўваць гэта ў якасці стандартнай вымяральнай кубкі, для нагрэву вады ў мікрахвалевай печы, або, магчыма, нават для падрыхтоўкі гарбаты. Гэта мыць у посудамыйнай машыне для лёгкай ачысткі.
Лепшы Мікрахвалевая печ Сейф: Трюдо Fat Separator
Шырокая, нізкая форма гэтага тлушчу сепаратара нагадвае соусник, але гэта зроблена для аддзялення тлушчу ад сокаў. Замест таго, каб знешні носік, гэта дадае інтэграваны разливочный носік, які распрацаваны, каб вадкасць з ніжняй частцы кубкі першым, пакінуўшы ззаду тлушч. Ён мае вымярэнне на баку ў ЗША і метрычных, так што вы можаце бачыць, колькі вадкасці вы сабралі.
Гэта мае сеткаваты фільтр вечка, каб трымаць вялікія біты з соку, тэрмічнаму бяспечна да 400 градусаў і мікрахвалевая печ і мыць у посудамыйнай машыне. Хоць гэта не прызначана, каб быць прывабнымі для абслугоўвання, ён будзе працаваць добра для сямейных абедаў, каб прайсці вакол соку.
Лепшы набор: OXO Good Grips Абпал Set
Калі гэта ваш першы Дзень падзякі ці гэта час, каб пазбавіцца ад гэтага старога тлушчу сепаратар вы ніколі не падабаўся, гэты набор можа быць ідэальнай заменай. Яна ўключае ў сябе як тлушч сепаратара і фастрыгах (плюс чыстка шчотка), так што вы будзеце гатовыя да індычцы або смажацца ў любую пару года.
Сепаратар змяшчае чатыры кубкі, мыць у посудамыйнай машыне і мае вымярэнне на баку для лёгкага mixing.The Baster мае нахільны наканечнік, што робіць яго лёгка атрымаць сокі з ніжняй жароўні, і сіліконавая грушу, які лёгка трымаць і выціскаць. Інтэграваны стэнд мацуецца да трубы Бастер трымае выгнуты кончык ў вертыкальным становішчы на стойцы, калі ён не выкарыстоўваецца, так што ён не будзе капаць і зрабіць беспарадак.
Лепшы Тлушч Скиммер: Fatsoff Суп Scoop Тлушч Скиммер
Калі ў вас няма месца для іншага мернага шкляначкі, гэты ўнікальны скиммер можа быць толькі тое, што вы шукаеце. Гэта выдаляе тлушч непасрэдна з гаршка ці жароўні - проста націсніце на ніжнюю частку чары скиммер на вяршыні тоўсты вадкасці і тлушчу, які прыходзіць праз падняты адтуліну збірае ў чару.
Гэта не будзе працаваць у неглыбокіх вадкасцях, так што вам, магчыма, давядзецца нахіліць жароўню для збору вадкасці ў вугле, так што гэта досыць глыбока, або перанесці яго ў іншы кантэйнер. Было б, аднак, выдатна падыходзіць для выдалення тлушчу з верхняй часткі індычкі супу вы будзеце рабіць на працягу некалькіх дзён.