Плюсы і мінусы гэтага мангал
Big Green Egg вырабляе гэтыя грілі KAMADO стылі (японскі драўняны вугаль або дрэва падсілкоўваецца кухонных пліт) на працягу дзесяцігоддзяў. Кампанія Big Green Egg ганарыцца зрабіць найбольш універсальны барбекю прадуктам, якія маюцца ў наяўнасць гэтыя зялёныя, яйкападобныя блокі дзейнічаюць не толькі як грыль, але і рыхтаваць як у духоўку і курэц. Big Green Egg даступны ў сямі памераў, ад міні да XXL.
Гэты монстар, то XXL, з'яўляецца іх найбуйнейшым грылем і адмысловым прадукт замовы.
Гэта раскошны элемент, які можа быць проста больш выкарыстоўваецца і ў дачыненні да харчавання, чым на задні двор падрыхтоўка ежы. Вядома , не такі вялікі , як Ranch Чайнік Вебера , гэта яшчэ вельмі вялікі вугальны грыль, і прыкладна ў 400 фунтаў Ёсць некаторыя лагістычныя праблемы , звязаныя з купляй і прывезці дадому грыль такога памеру. Але давайце будзем сумленнымі, пры гэтым памер, вага і кошт, не існуе вялікі рынак для гэтай канчатковай Камадо грыль. Вось чаму Big Green Egg толькі робіць абмежаваную колькасць.
Апісанне і характарыстыкі
Big Green Egg з'яўляецца легендай сярод дваровых кухароў. З магчымасцю ударыць тэмпературы больш за 600 градусаў ці трымаць іх гэтак жа нізка як 200 градусаў, гэта прылада ідэальна падыходзіць для пякучая стэйкі і курэнне briskets. Блок XXL з'яўляецца самым буйным з яек і 29-цалевы дыяметр варачнай паверхню (672 квадратных цаляў першаснага прасторы для падрыхтоўкі ежы) з'яўляецца досыць вялікі, каб прыгатаваць дзясятак куранят-ідэальна падыходзяць для буйных партый або нават харчавання. Адзіная праблема заключаецца ў тым, што гэта не вельмі рухома.
Вось пільны погляд на спецыфікацыі Big Green Egg XXL:
- 29-цалевы дыяметр варачная паверхня (672 квадратных цаляў)
- Топ вентыляцыйная вечка з чыгуну; ніжні вентыляцыйны з нержавеючай сталі
- Цяжкія керамічныя абалонкі
- Глазураваны інтэр'ер робіць яго лёгка чысціць
- Подпружиненный вечка ссоўвае вага
- Ceramic; зроблена ў Мексіцы
Плюсы Вялікі Green Egg XXL
Гэтая мадэль мае ўсе можна было б чакаць: выдатны тэмпературны кантроль, шырокі дыяпазон прыгатавання ежы, і трывалая канструкцыя.
Керамічная абалонка ўтрымлівае цяпло нават прыгатаванне ежы, а таксама выдатная вентыляцыя дае выдатны кантроль цяпла. Ён мае вялікую плошчу для падрыхтоўкі ежы і выдатна працуе як курэц. Вядома, з-за яго памеру, спатрэбіцца шмат паліва, але ён усё роўна будзе гарэць праз менш вугалю, чым іншыя прадукты, параўнальных памераў і могуць быць зачыненыя, каб патушыць пакінуты вугаль.
Big Green Egg і іх дылеры вядомыя сваёй службы і падтрымкі, так што вы сапраўды можаце давяраць зрабіць гэтыя інвестыцыі.
Супраць Вялікага Зялёнага Egg XXL
З-за яго велізарных памераў, гэты грыль сапраўды карысна толькі для вельмі вялікіх пікнікоў. Гэта можа быць эфектыўным грылем, але атрымаць яго да тэмпературы спатрэбіцца шмат паліва і некаторы час. Як і варта было чакаць, Big Green Egg XXL з'яўляецца вельмі дарагім. (Праверце бягучы Big Green Egg цэны для апошняй інфармацыі.) Гэты грыль даступны толькі праз афіцыйных дылераў праверыць дылерскую лакатар Big Green Egg, каб знайсці адзін. Big Green Egg XXL, хутчэй за ўсё, неабходна заказваць загадзя спецыяльныя дамоўленасці, дасягнутыя на пастаўку.