Дзякуючы Эйлін для абмену яе рэцэпт для Blackberry Bundt торт. Гэта адзін з тых рэцэптаў, якія ўсё выкарыстоўваюцца, каб увесь час таму ў 60-х гадах, але з тых часоў забыліся. Гэта ганьба, таму што гэты торт вельмі духмяны. Дадаючы цэлую ажыну як ўпрыгожванне, гэта робіць яго вельмі прывабны тортам.
Адзінае, што можа быць цяжка пра тое, каб гэты торт знайсці пудру ажына жэлацін. Я не веру, Жэле-O робіць гэта даўжэй, але Royal да гэтага часу.
Што вам трэба
- 1 каробак белай паўфабрыкат (або жоўтая
- паўфабрыкат )
- 1 скрынка / 3 унцыі ажына жэлаціну
- 1 кубак грэцкага арэха (злёгку абсмаленыя і нарэзаныя)
- 4 яйкі
- 1/2 кубкі расліннага алею (або расплаўленага і астуджанага алею)
- 2 кубкі ажына віно (падзяліць)
- 1 кубак цукровай пудры
- 1/2 кубкі сметанковага масла
- Гарнір: 1 пінта цэлыя ажына (промывают і сушаць)
Як зрабіць гэта
Разагрэць духоўку да 325 градусаў F. Тлушч і мука ў Bundt кекса. У вялікай місцы, змяшайце сумесь торта і Порошкообразный жэлацін сумесь. Змяшаць, каб аб'яднаць іх. Змесціце арэхі ў невялікай місцы. Савок 1/4 кубкі торт сумесі дадаць арэхі. Змяшаць іх, каб пакрыць арэхі, а затым ўсталяваць іх у бок. У місцы сумесь торт дадаць яйкі, алей і адну чашу віна. з электрычным міксерам на нізкай, змяшаць усё гэта пакуль толькі не змяшана.
Затым змяшаць цеста на працягу 2 хвілін, пакуль сумесь не стане аднастайнай. Рука размяшаць у арэхах пакрыцця. Наліце цеста ў падрыхтаваную форму і выпякаць на працягу 50 да 60 хвілін. Выдаліце пірог з духоўкі, каб астудзіць у рондалі на працягу 10 хвілін на рашотцы. Выдаліце пірог з рондаля і скончыць яго астуджэнне на стойцы.
У сярэдняй рондалі, растапіць масла. Дадаць пакінуты 1 шклянку віна і цукру. Змяшаць, пакуль гэта ўсё разам узятыя. Прыгатаваць глазуру, пакуль сумесь не закіпіць. Паліць нагрэцца глазуру над тортам. Ўпрыгожыць торт з цэлай ажынай.
Іншыя рэцэпты Зроблена з жэлацінам
Рэцэпты з жэлаціну прапануюць не толькі розныя варыяцыі густу, але колеру таксама. Адзін з маіх любімых рэцэптаў з'яўляецца Poke торт , які зроблены з якім - альбо жэлаціну араматызатараў або колеру , якія вы аддаеце перавагу. Вы можаце змяшаць чырвоныя і сінія жэлаціны для патрыятычнага густу. Зялёны і чырвоны будзе працаваць ідэальна для калядных святаў.